又到了到处都可以吃螃蟹的季节乐，肥美的大螃蟹已经陆续的上市了，可能很多爱吃螃蟹的已经提前品尝了六月黄的滋味，那么煮熟的螃蟹吃不完怎么办？下面我们一起来看看吧！
煮熟的螃蟹吃不完可以放冰箱
把螃蟹放进冰箱的冷藏箱里，保持温度在5度-10度，最后将螃蟹身上覆盖湿毛巾保存，保持适度湿度，一般可以保存3天左右，这个保存方法也是最简单的。
如果想长时间保存成熟的螃蟹，比如说想要保存一个晚上，这种就必须把螃蟹放在冷冻室里面。但是，如果就这样冷冻的话，成熟的螃蟹会失去水分，变得干燥就难以食用。所以可以在冷冻时与煮螃蟹的汤一起冷冻，保持螃蟹的美味。
如果螃蟹变质或有异味，一定不能吃了，因为蟹肉释放的组胺物质容易导致食物中毒和过敏。而且从冰箱里拿出来的熟螃蟹，一定要彻底加热后才能吃。
吃螃蟹的注意事项
1、不要吃死螃蟹。
螃蟹死了以后细菌会比较多，而且容易变质、腐烂，所以这种一般不能在食用。
2、不能吃腮肠胃心
螃蟹的腮肠胃心这四个部位不能吃，因为这些部位里面是排泄物。
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大闸蟹没熟吃了怎么办 大闸蟹没熟但是吃了怎么办
蟹肉不但好吃，还含有丰富的蛋白质和维他命，很受大家的喜爱。那么，大闸蟹没熟吃了怎么办？吃大闸蟹的好处是什么？下面让我们一起来看看吧。
如果没有煮熟的螃蟹，会引起急性胃肠炎或者食物中毒。
研究发现，在未经烹饪的蟹类中，肺吸虫具有较高的感染率和感染率，肺吸虫是一种寄生在肺内的寄生虫，对肺部造成严重的刺激或损害，可引起咳嗽咳血，如果侵入脑部，则可导致全身瘫痪。据专家研究，将蟹肉稍加加热，可使肺吸虫感染的几率达到20%，而吃了卤蟹、醉蟹，50%的人会感染，而不是煮熟的螃蟹，70%的人会感染。肺吸虫的抵抗力很强，一般要在55度的水中浸泡30分钟，或在20%的海水中浸泡48小时。吃了没煮过的螃蟹，也会感染副溶血性弧菌，这种细菌会大量入侵人体，导致肠道发炎、水肿、充血等。
吃大闸蟹的好处
蟹的作用是滋阴清热，补髓。每100公蟹中含有370毫克的钾，238毫克的镁，25.6毫克的硒。根据现代医学的研究，螃蟹具有补血益气、消肿的功效，对水肿病人有一定的治疗效果。螃蟹还有补骨填髓、养筋活血、通经活络的功效，可以用于治疗老年人腰膝酸痛、风湿关节炎、祛瘀散血、强身健体。对于胃肠道发炎、痢疾、变态反应、怀孕期间的女性和孕妇都不能吃。
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刚吃了死的螃蟹怎么办 刚吃了死的螃蟹应该怎么办
螃蟹富含蛋白质和微量元素，对人体有很好的营养价值。蟹类也具有抗结核的功效，食用蟹类对肺结核恢复有很大的帮助。那么，刚吃了死的螃蟹怎么办？下面让我们一起来了解一下吧。
吃了螃蟹后，要综合考虑自身的反应，需要进行观察、急救、抗感染、抗过敏治疗等。
1、观察处理
如果吃了螃蟹没有任何不适，也不用着急，可以多饮水促进排便，注意观察，发现异常要立即就医。
2、紧急处置
如果在食用螃蟹后出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，可以用喉咙挤压催吐，并将尚未消化的螃蟹吐出。若病人有明显的呕吐、腹泻等表现，应立即开通静脉通路，进行静脉输液，保持体内正常的血液循环，并避免服用止泻药，以防止毒素的排出。
3、抗性感染
需要做血常规、尿常规、肝功能、肾功能等方面的检查，确定有没有感染，根据患者肝肾功能情况，选用阿司匹林、头孢曲松等抗生素。
4、抗过敏药物
如果病人皮肤苍白、出冷汗、四肢厥冷、血压升高、脉搏细快等，要高度重视过敏性休克，采取抗休克体位，并使用苯海拉明、扑尔敏等抗休克体位，并进行输氧，保证呼吸道畅通。
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