对女性而言，逛街有益健康早已不是新闻。然而，英国《流行病学与社区健康杂志》刊登一项最新研究发现，逛街这种“零售疗法”还有助于延年益寿，而且男性受益更大。
新研究调查了近1850名65岁以上独自生活的台湾老人。调查对老人们的购物频率，及他们的长寿情况进行了跟踪研究，并与1999—2008年台湾地区人口死亡登记数据作对比分析。
结果发现，与很少逛街的老人相比，每天逛街的老人寿命更长。即使将老人身体状况及其他健康问题纳入考虑范畴之后，这一结果依然成立。在研究期内，每天逛街使老人死亡几率比不经常购物的老人至少降低25%。经常逛街的老年男性受益最大，其死亡率降低了28%。
不经常上街购买食物的老年人饮食营养可能会更差，进而导致身体虚弱，行动迟缓，想逛街也走不动路，最终形成恶性循环。购物场所社交活动也会让老人在社交和心理方面受益。在逛街过程中，与朋友见见面，或者只是看看走动的人群，就可以帮助老人赶走孤独，改善心理健康。
最新研究结果还表明，逛街的长期增寿效果比去健身房锻炼更好。张毓宏博士表示，与正规健身等其他休闲活动相比，逛街不需要更多的动机，也无需专业人士指导，因而更容易形成习惯。
（责任编辑：实习刘素玲）
老年人常吃香菇有什么好处
香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来，科学家研究发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。
吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定，香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素，还有大量钙、铁、铜等矿物质，香菇还含有人体必需的多种氨基酸。所以，常吃香菇既能增加营养，又能增强人体的抗病能力。
研究还发现，香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流感病毒等的抵抗力。
此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。
（责任编辑：实习刘素玲）
老人常喝醋有什么好处
醋是烹调美味时经
常用到的调味剂，我国食醋的历史至少可以追溯到西周。晋阳（今太原）是我食醋的发祥地之一，春秋时已经有了专门的醋坊。北魏《齐民要术》里共记述了二十二种制醋方法。可见国人自古是非常爱吃“醋”的。
自古醋就这么受宠，是因为醋含有丰富的各种物质，如氨基酸、醋酸、乳酸，葡萄糖、果糖、麦芽糖、钾、钙、钠、铁、铜等。此外，醋中含有维生素B1、B2、B6等元素。可以帮助人体消化吸收。另外，醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心血管病人的一剂良方。
醋在生活中发挥着重要的诸多作用：
烹调菜肴时加点醋，可以使菜肴更加脆嫩可口，还能保护一些营养素的流失。做骨头汤的时候加点醋，有助于骨头里钙溶解，促进钙的吸收。
食醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用。中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。
食醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车晕船的不适症状。
食醋还有减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。
现在山西还专门有用于保健直接喝的保健醋，还有一些用于美容方面的果醋。
但是，患有胃溃疡和胃酸过多者不宜食过多的醋，否则会导致胃病加重。正在服用某些药物如：磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋。
醋不仅能够调理生理还对心理起着重要的作用，很多人在遇到感情问题的时候也依然酸酸的，泛着醋意。当然，这样的醋还是少吃点好。
当然，对于长寿的老人来讲不是她喜爱吃醋就一定会长寿，长寿还和她良好的生活习惯、饮食习惯、心理状态等很多方面有关系。
（责任编辑：实习刘素玲）
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