梭子蟹和大闸蟹都是蟹类，两者都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。那么，大闸蟹和梭子蟹哪个寒性大？螃蟹的禁忌有哪些？下面让我们一起来看看吧。
大闸蟹和梭子蟹一般梭子蟹寒性大
梭子蟹和大闸蟹都是属于螃蟹的一种，区别在于，梭子蟹属于海蟹，而大闸蟹属于河蟹，属于凉性的，适当多吃可以降低体内的火气，适合容易上火的人食用。但是，如果食用太多的话，会加重人体的寒气，引起腹痛、腹泻、便溏等症状，这两种食物都有很大的寒性，只不过梭子蟹属于海蟹，比大闸蟹要寒性大一些。
螃蟹的禁忌
按照中医的说法，螃蟹是一种性凉的食物，如果是脾胃虚寒的人，吃了太多的螃蟹，会出现腹痛、腹泻等症状。如果是过敏者，如果一次吃太多的螃蟹，会出现恶心、呕吐、发热等症状，要看个人的体质，可以适当的吃螃蟹，避免出现过敏反应，但是对螃蟹有一定的变态反应。螃蟹中钠离子含量很高，如果一次吃太多的盐，会导致血压上升，从而影响血压。而且，螃蟹中的胆固醇很高，如果是高血压、冠心病、动脉硬化的人，吃了太多的食物，会让病情恶化。建议高血压、冠心病、动脉粥样硬化患者适当吃一些，不要吃得太多，以免造成身体的不适。
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大闸蟹和梭子蟹有什么区别 大闸蟹和梭子蟹都是螃蟹有什么区别呢
我们知道，海鲜都是很美味的，很多人都十分喜欢吃，而梭子蟹就是其中的一种。而且，梭子蟹不但比较美味，而且还具有十分丰富的营养哦，那么，大闸蟹和梭子蟹有什么区别？梭子蟹的营养价值高吗？下面让我们一起来看看吧。
大闸蟹和梭子蟹的区别
1、外观上的差异：螃蟹的前爪很锋利，有两只巨大的钳子，身体呈卵形。梭子蟹的爪子是扁平的，上面的甲壳很锋利，体积也很大。
2、颜色上的差别：螃蟹一般都是棕色的，颜色也是一样的。梭子蟹的体色呈白色，带着点点的斑纹。
3、产地：大闸蟹是在淡水湖泊中生长的湖鲜。梭子蟹是一种生活在海中的海鲜。
4、口感不同：螃蟹的口感很好，肉质也很厚实。梭子蟹的味道比较重，而且肉质比较少。
梭子蟹的营养价值高。
1、梭子蟹肉质雪白、鲜香可口，实际上梭子蟹富含蛋白质，但脂肪和糖含量极低，是一种营养丰富的食品。
2、梭子蟹的蟹黄、蟹膏中都有一定的脂肪，但是梭子蟹的脂肪与陆地生物的脂肪不同，它的脂肪主要是不饱和脂肪酸，它对人体的血液和神经系统有很好的调节作用，是降低血脂的重要物质。
3、梭子蟹富含丰富的微量元素，其中钙、磷含量最多，食用后可补充钙、磷，促进体内环境中的血钙、血磷平衡。
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大闸蟹可以和哪些食物同吃 大闸蟹可以和什么食物一起食用
中秋节快到了，是吃大闸蟹的日子，很多朋友都知道大闸蟹不能和柿子一起食用，但是不清楚可以和什么食物一起食用，那么，大闸蟹可以和哪些食物同吃？下面让我们一起来了解一下吧。
大闸蟹可以和黄酒、生姜、洋葱、紫苏、羊肉等食物同吃
黄酒。黄酒是大闸蟹最好的搭配，它性温、味甘，具有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气的功效。大闸蟹和黄酒一起喝，可以有效地降低肠胃不适，还能杀菌，味道更好，还能缓解大闸蟹的不适。
生姜。不管是蒸菜，还是炖菜，姜和蒜都是不可或缺的。生姜味辛温，具有散风寒、化痰止咳、温中止呕、解毒的功效。大蒜味甘，具有杀菌解毒、温中健胃、理气消食的功效。这样不仅能驱寒，还能让人胃口大开，多吃几只也不用担心胃痛。
洋葱、紫苏。洋葱和紫苏的味道也很好，洋葱的性温味辛，可以起到发散风寒、理气和胃、平肝润肠、杀菌、刺激食欲的作用。紫苏叶又名苏叶，具有行气和胃、解表散寒的功效。紫苏和洋葱都是散发香味的食物，味道很特别，喜欢的人会喜欢，根据自己的口味，适当的添加。
羊肉。羊肉是一种温热的食物。滋补气血，补虚劳，温中健脾，补肾壮阳，滋补肝脏等。在吃大闸蟹的同时，再来一碗温润可口的羊汤，也是一种独特的享受。
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