螃蟹的作用是滋阴清热，补髓。每100公蟹中含有370毫克的钾，238毫克的镁，25.6毫克的硒。根据现代医学的研究，螃蟹具有补血益气、消肿的功效，对水肿病人有一定的治疗效果。那么，晚上吃螃蟹要注意什么？螃蟹什么地方不能吃呢？下面让我们一起来了解一下吧。
晚上吃螃蟹注意事项
螃蟹的胆固醇含量很高，晚上不要吃得太多，否则会引起肠胃不舒服，造成拉肚子。螃蟹属于高蛋白食物，吃得多了，消化道需要的蛋白酶也就多了，这对消化系统也有很大的影响。另外，蟹肉中的胆固醇比肉类要多，蟹黄的胆固醇也比蟹肉要高，所以要适当食用。
在吃螃蟹的时候，要少吃其它的肉类和动物内脏，多吃一些蔬菜和水果，有助于体内的胆固醇代谢。另外，在吃螃蟹的时候，可以搭配大米或者粥，因为有了淀粉，蛋白质就不会太多的进入肠道，所以不会出现蛋白质过剩的情况，而且还能缓解肝脏、肾脏的负担，让肠胃更加的舒服。
螃蟹不能吃的地方
蟹胃、蟹肠、蟹腮等都是不能食用的。蟹胃、蟹肠是消化和排泄的器官，有大量的食物残渣和分泌物。蟹腮是一种可以过滤垃圾的呼吸器，非常的肮脏，而且含有大量的毒素，食用后很有可能会中毒。
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吃螃蟹有什么禁忌 吃螃蟹的时候需要注意什么事项
蟹肉鲜嫩，蛋白质含量高，谷氨酸含量高。根据研究结果，螃蟹的蛋白质含量超过80%，是猪肉和鱼肉的5倍。但是，它的脂肪含量仅为6%，这也是为什么螃蟹肉质鲜嫩，没有丝毫油腻感的原因。不过，吃螃蟹也有一定的忌讳，不小心的话很可能会对身体造成伤害。那么吃螃蟹有什么禁忌？下面让我们一起来了解一下吧。
1、忌吃死蟹
蟹类中的组氨酸含量高，是蟹肉美味的主要物质。然而，组氨酸反过来也能分解成组织胺。组织胺是一种毒性物质，如果被具有强烈脱羧酶活性的细菌感染，其体内的组氨酸在脱羧酶的作用下脱去了甲壳内的羧基，从而生成了一种组胺，随着时间的流逝，它体内的组胺含量会增多，有可能会引起中毒。
2、忌食生蟹和半生蟹
螃蟹常携带卫氏并殖吸虫或肺吸虫的囊蚴及副溶血性孤菌，但在某些情况下，这种寄生虫是不能被发现的。如果不进行高温杀菌，吸入体内会在肺部滋生，对肺部造成伤害。因为蟹壳很硬，很难熟，所以要在开锅后，要先蒸30分钟，这样才能避免误食到肺部。
3、忌吃螃蟹的胃、肠、肋
螃蟹最爱吃的是具有腐蚀性的食物，因为它们通常都是带有致病菌的。吃螃蟹时，千万别胡乱咀嚼，最好先把这些部分去掉。
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吃芒果要注意什么 吃芒果的时候要注意什么
芒果是一种富含糖、蛋白质、粗纤维的热带水果，具有健脾、养胃、解渴、利尿的功效。那么，吃芒果要注意什么？下面让我们一起来了解一下吧。
1、海鲜不能与芒果同吃
芒果是一种常见的过敏性食品，如果和海鲜同时食用，会引起过敏，还会引发腹泻等症状。
2、大蒜不能与芒果同吃
芒果富含丰富的果酸，氨基酸，蛋白质等。里面有许多刺激性物质，一旦进入皮肤，会导致过敏，甚至会出现红肿、疼痛等症状。所以不能与辛辣的食物一起食用，否则会对肾脏造成伤害。
3、菠萝不能与芒果同吃
芒果、菠萝等都含有一些化学物质，容易引起皮肤过敏，新鲜的芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，芒果中也含有不饱和脂肪酸，如果不是太熟的话，会对皮肤粘膜产生刺激，使嘴唇红肿、发痒、疼痛，甚至会产生水泡、糜烂等症状。
4、脾胃虚弱者不宜多食芒果
芒果属阴寒之物，脾胃虚弱者不宜多食，有的人脾胃虚弱，一不小心就会出现恶心、腹胀、大便拉稀等情况，如果经常食用芒果会导致脾胃虚寒。
5、过敏人群
芒果过敏的人不能吃，因为有的人对一些过敏体质的人比较敏感，对许多东西都有过敏的作用，芒果是一种很容易导致过敏的食品，食用了芒果会出现皮疹、皮肤瘙痒、浮肿等过敏症状，过敏体质的人可以少吃芒果，也可以先少吃，如果没有反应，就增加量。
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