奶酪是大家日常吃到的食物，尤其是西方，几乎每一餐都少不了奶酪，奶酪可以做很多好吃的，芝士披萨、奶酪面包和芝士意面等。这么多关于奶酪的美食，你知道奶酪的功效与作用吗？吃奶酪又有什么好处呢？我们一起来了解一下。
1、补钙
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
2、增加免疫力
适当的食用奶酪，奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，从而减少生病的几率，保护眼睛健康并保持肌肤健美。
3、促进胃肠蠕动，预防便秘
奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，因为食用奶酪后可以调节肠道的有益菌群，防治便秘和
4、预防心血管疾病
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
5、保护牙齿
有研究发现，人们在吃饭的时候，如果顺带着吃一些奶酪的话，可以起到保护牙齿、防止龋齿的作用。这是因为奶酪中含有大量的钙质，这些钙质可以附着在牙齿的表面，起到抑制龋齿的作用。
生活中我们适当地吃点奶酪对身体是有很多好处的，但是奶酪好吃也切忌不可贪吃，对奶制品过敏得到人也要避免吃奶酪。以上就是小编介绍的关于奶酪功效的内容，希望对大家有所帮助。
喝豆奶粉有什么功效 豆奶的功效与作用
喝豆奶粉有利于补充人体所缺乏的营养成分，对增强体质有益。豆奶粉所含的大豆磷脂是人体大脑细胞和神经细胞必不可少的成分，对改善人的大脑机能大有帮助。常喝豆奶还能降低心脏病的发病机率，并且还有助于减肥，能避免因肥胖而诱发心脏病。另外，豆奶中所含的膳食纤维有润肠通便的作用。
豆奶的功效与作用
1、豆奶属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。确保每天的便便量。而且豆奶除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。女孩们可以尝试一下。
2、豆奶属利尿、出汗食物，水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有的吃又有瘦，一举两得。
3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。黄豆也是减肥的帮手之一。而且豆奶中所含的丰富的不饱和脂肪酸、等几十种对人体有益的物质，它具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。这很适合老年人以及中年人。
豆奶粉的营养价值
1、从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
2、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。
3、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。
4、豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。
5、豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。
奶蓟草的功效与作用 奶蓟草的药用价值
奶蓟草一般指水飞蓟，水飞蓟是菊科，水飞蓟属一年生或二年生草本植物，那么奶蓟草的功效与作用有哪些呢？接下来一起来看看吧。
奶蓟草的功效与作用
1.保肝护肝
奶蓟草具有抗氧化的特性，可以阻止毒素的入侵并且还能有效地排除毒素，从而能有效地保护及刺激肝细胞的再生，对急性或慢性肝病具有极强的保健功效。
2.排毒养颜
奶蓟草能完全打开肝细胞的毛细胆管，使胆管中的胆汁更加畅通，还能促进有毒物质的排出。肝脏治疗后，所有毒素将通过胆总管排出。它还能达到净化血液、解毒、美容的功效，使我们的皮肤始终娇嫩。
3.促进消化
如出现饮食不规律的情况，可能会造成消化道受损，进而又会造成消化道的病症；如胃肠病等。而奶蓟草里边带有的营养元素十分丰富，可以合理得推动胆液的代谢，进而可促进消化、降低消化吸收失衡的现象。
4.促进新陈代谢
如果人体新陈代谢发生障碍，那么会阻碍人体的排泄功能，进一步会出现便秘、肥胖等现象。奶蓟草能提高肠蠕动、消除胃肠胀气、促进肠壁收缩，使肠中物质能较快运送，从而提高人体的新陈代谢功能。
5.降低胆固醇
如果人体肝细胞受损，将导致胆固醇脂质化紊乱。血液中的胆固醇逐渐降低后，会导致肝病。奶蓟草本身具有保护肝脏的作用。服用后，可以有效控制人体内胆固醇过高的现象，还可以有效降低甘油三酯。
关于奶蓟草的功效与作用的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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