这样吃东西胃癌分分钟找上门!

导读: 1、吃得过饱 2、少吃蔬果 3、吃得过快 4、吃滚烫的食物

四种饮食习惯易引发胃癌

1、吃得过饱

我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

2、少吃蔬果

膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。

3、吃得过快

吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。

4、吃滚烫的食物

临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。

以上介绍四种易引发胃癌的饮食习惯,你们是不是已经尽量远离了呢?如果还想要了解更多关于胃癌问题的话,请多关注本网站更新。

萝卜的错误吃法 萝卜这样吃胃癌肯定找上门

萝卜这样吃胃癌肯定找上门

1助消化

寒冷的冬天,我们变得不爱运动,缺乏足够的锻炼,加上天气干燥,我们的身体就比较燥热,这样很容易出现消化不良和便秘的症状。这个时候我们不妨吃点萝卜,因为萝卜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃的蠕动和消化,进而能够帮助我们防治便秘。

2提高人体免疫力

之所以说冬天吃萝卜好处多,主要是因为萝卜可以提高人体免疫力,萝卜中富含维生素、矿物质和微量元素。到了冬天,我们的抵抗力就会变差,经常食用萝卜可以提高人体抵抗力,进而能够帮助我们预防感冒。

3美容养颜

我们不仅可以吃萝卜的根,还可以吃萝卜的叶子。萝卜叶子中含有丰富的维生素A和维生素C,尤其是维生素C的含量是萝卜根茎的四倍。我们都知道,维生素C能够防止皮肤老化,减少色斑和黑色素的形成,帮助我们保持皮肤的白嫩。

另外,萝卜的根和叶子中都含有非常丰富的膳食纤维。这些植物纤维不仅可以促进肠胃的蠕动,还可以促进体内毒素的排出,帮助我们改善皮肤粗糙、长痘等症状。

萝卜的错误吃法

1过量食用腌制萝卜

每到秋冬季节,很多家庭都开始做腌菜了。不少人会把萝卜晾干以后,放入坛子里加点粗盐,腌制半个月以后就做成了萝卜干。于是冬天的餐桌上总是少不了这一盘菜,就是萝卜干。

很多人都觉得萝卜干很好吃,吃起来脆脆的,而且可以开胃助消化。确实如此,上好的萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,味道甜美,在我国的潮汕和常州地区,萝卜干被当地人视为风味小吃。

萝卜干在腌制的过程中保留了萝卜中部分的营养成分,萝卜干中含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素和钙、磷等矿物质,适量食用萝卜干可以帮助我们开胃和生津止渴。

萝卜干对我们的身体健康有一定的好处,但是如果我们每顿饭都吃点萝卜干的话,我们的身体就会受到损害。萝卜干之所以能保存很长时间,就是因为在腌制的过程中加入了一定量的粗盐。粗盐中含有各种杂质,如亚硝酸盐和硝酸盐等等,这些物质可能会生成亚硝酸胺等有害物质。

很多人都是自己在家腌制萝卜干的,在腌制的过程中,萝卜干随时都会受到细菌的污染。如果我们加入的食盐量少于15%的话,蔬菜中的硝酸盐在微生物的作用下很可能还原成亚硝酸盐。萝卜在腌制一个小时以后,亚硝酸盐的含量就开始增加,半个月以后,亚硝酸盐的含量达到顶峰,而且亚硝酸盐从始至终都存在于萝卜干中。

另外,新鲜的萝卜中含有一定数量的无毒硝酸盐,如果腌制时温度过高,腌制的时间过短或者粗盐的含量过少,就会造成细菌大量的繁殖,里面的硝酸盐也容易还原成有毒的亚硝酸盐。

亚硝酸盐对我们身体的危害,想必大家都应该所有了解。如果我们食用过量的萝卜干,就很容易患上胃癌等疾病。胃癌在一定程度上都是吃出来的,如果我们经常吃萝卜干等腌制品,胃癌肯定会找上门来。

2萝卜的错误搭配

很多人在食用萝卜的时候,并不是单独吃萝卜的,而是将萝卜和其它的食物搭配起来一同食用。萝卜可以和羊肉、栗子、鲫鱼等食物搭配,这样吃效果堪比补药。但是,萝卜在食用时也有禁忌,如果搭配错误,那么我们就容易生病。

萝卜不能和酸性水果同吃

白萝卜不能和胡萝卜一起吃

萝卜的种类有很多,胡萝卜和白萝卜都算是萝卜的一种,但是两者不可以同时食用。因为白萝卜和胡萝卜一同食用会影响人体对两种蔬菜营 养物质的吸收,白萝卜的维生素C含量很高,但是和胡萝卜一同食用会降低维生素C的含量。

为什么白萝卜和胡萝卜一同食用会降低白萝卜中维生素C的含量呢?因为胡萝卜中含有一种叫做抗坏血酸的解酵素,这种物质会破坏白萝卜中的维生素C。所以,我们在吃白萝卜的时候,千万不要再吃胡萝卜了。

萝卜不要和人参一起吃

民间有这样的一种说法,萝卜赛人参,在一定程度上,萝卜的滋补效果一点都不逊色于人参。但是我们在吃萝卜的时候千万不要再吃人参了,也不要将人参和萝卜一同煮汤喝。因为萝卜属于寒性食物,而人参属于热性的药材,两者同吃就不会有任何的滋补效果,同时还会让我们的肠胃功能受到一定的损害。

结语:

在我们的生活中,萝卜算得上是一种物美价廉的蔬菜,它的营养价值很高,对我们的身体很有好处。但是萝卜食用的方法不对,就会对我们的身体健康产生一定的伤害。在寒冷的冬季,我们不要过量食用腌制的萝卜干,也不要将萝卜和橘子、胡萝卜和人参一同食用,否则引起肠胃不适,甚至会让我们患上胃癌。

洗手怎么洗才干净? 常用这东西洗手癌症找上门

常用这东西洗手癌症找上门

肥皂是我们日常生活中经常使用的清洁用品,被认为可以有效帮助减少细菌,降低患病风险。而据俄罗斯“医学论坛”新闻网11月19日消息,美国学者最近研究发现,长期使用肥皂可能会导致癌症。让肥皂有致癌风险的罪魁祸首是肥皂中所含的三氯生,其被广泛应用于洗涤与清洁产品中,具有抗菌功效。

但一些科学家认为,长期使用含有三氯生的肥皂会造成这种物质在皮肤上的积累,当其含量过高时,就会导致生殖系统激素紊乱,并对肌肉系统产生不利影响。近日,美国学者以小白鼠为研究对象的实验证实,长期暴露在三氯生环境中会使小白鼠患肝肿瘤的风险比其他小白鼠更高。

就此,专家认为,三氯生对人体肾脏带来的伤害超过其微薄的抗菌功效,长期使用或会致癌。日常生活中,我们都喜欢用增白洗衣皂或者洗衣液清洗白色衣物,这样会让白衣服更白更亮。但是白色洗衣皂的成分是什么呢?

走访各大超市发现,多款品牌都有增白洗衣皂在售,与普通洗衣皂相比,增白洗衣皂本身就为白色。除了增白洗衣皂,多款洗衣粉、洗衣液也号称能让衣服洗完后更加亮白。而这种增白洗衣用品,受到不少市民的青睐。但洗衣皂的成分在外包装上并没有标明产品配方。

网上了解到白色洗衣皂含有荧光剂,而且荧光剂遇到紫外线会发出亮光,所以我们准备一把紫外线手电筒对两种洗衣皂进行检测。在经过紫外线手电筒照射后,看到增白洗衣皂出现了明显的亮光,而普通洗衣皂则依旧为暗黄色。

白色洗衣皂里含有的这种这种荧光剂能渗透到衣服,当我们出汗时,它又从衣服溶解,由皮肤跑进身体。比较脆弱的皮肤可能引发溃烂、红肿、湿疹等一系列过敏反应,甚至会致癌。所以,消费者在日常洗衣时,慎用白色洗衣皂!

科学家们发现,个人卫生产品中的常用抗菌成分--三氯生,会小鼠患上肝纤维化和癌症。

三氯生(Triclosan)是肥皂、洗发水、沐浴露、牙膏等许多日化产品常用的抗菌成分,用途非常广泛。加州大学医学院的研究团队发现,长期接触这种化合物可能会导致严重的后果,这项研究发表在十一月十七日的美国国家科学院院刊PNAS杂志上。

研究显示,三氯生会在实验室小鼠中引发肝纤维化和癌症,而且这个效果所涉及的分子机制与人类有关。

“三氯生在消费品中用得越来越广泛,在环境样本中出现得也越来越频繁,而这样一种物质具有毒害肝脏的风险,尤其是在与类似化合物联合使用的时候,”RobertH. Tukey教授说。Tukey教授和Bruce D. Hammock教授共同领导了这项研究。

研究人员发现,三氯生会破坏小鼠模型中的肝脏完整性,影响肝脏的正常功能。接触三氯生六个月的小鼠(相当于人类的18年),对肝脏肿瘤的诱变剂更加敏感。与没有接触三氯生的小鼠相比,这些小鼠的肿瘤发生率更高肿瘤也更大。

研究显示,三氯生可能通过干扰组成性雄甾烷受体起作用,这个受体负责清除机体中的外源化合物。为了对此进行补偿,肝脏细胞增殖并慢慢发生纤维化。反复接触三氯生和持续性的肝纤维化,会最终促使肿瘤形成。

三氯生可以算是最普遍的一种消费品抗菌成分。之前的哺乳期妇女研究发现,97%的母乳样本含有三氯生。还有研究表明,三氯生存在于75%尿液样本中。

此外,三氯生在环境中也很常见,是美国河流中七大常见化合物之一。

“我们应当避免用量大好处又不明显的三氯生使用,比如洗手液。这样就能去除人类和环境面临的大多数三氯生,”Hammock 。“健康价值较高的三氯生使用还是可以保留的,举例来说,牙膏里的三氯生用量较少而且对人体有益。”

现在FDA已经开始对三氯生进行审查了,因为之前就有研究指出,这种物质会干扰激素和影响肌肉收缩。

肥皂其实也很容易滋生细菌。

细菌也能在肥皂上生存

尽管肥皂可去污,但肥皂自身上也存在大量细菌,但肥皂上的细菌致病或者引起皮肤感染的可能性较小。一般来说,只有免疫系统存在问题的人需要格外小心谨慎,而这类人群最好选择使用洗手液。如果你拥有健康的身体,那么则不需要担忧肥皂上的细菌对健康造成影响。

注意将肥皂放在干燥处保存

要注意的是,细菌特别喜欢出现在因为被水沾湿而变得黏黏的肥皂上。只要做一些简单的动作也就能避免肥皂上的细菌对人体造成伤害,比如在用肥皂之前先用自来水冲洗一下。将肥皂放于干燥处存放,尤其不要放在潮湿的浴缸里。干燥的环境就能保证细菌无法滋生繁殖。

公共场合更要注意肥皂卫生

一般来说,在像公共卫生间这种公众场合下,如果在如厕后除了肥皂没有其他清洁用品可以洗手,则在使用肥皂前注意先用自来水冲洗一下,洗手的时间保证有20-30秒。洗手时从手的两边到手腕处都要搓洗,更不要漏了指甲下的位置,这里最容易藏污纳垢。只要洗手的时间足够长,那么原来在肥皂上的细菌也会一同被洗掉。

肥皂上的细菌看似危害不大,但也不应忽视。否则在身体免疫力下降时,细菌就可能“趁虚而入”,危害健康。

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