脑出血饮食注意事项

1、脑出血饮食禁忌之不吃生冷食物。因为生冷食物进入胃肠后,会对肠胃造成突然的刺激,使肠胃血管收缩,引起血压升高,加重病情,甚至诱发脑出血。2、脑出血饮食禁忌之不吃含盐量高的食物。脑出血患者要为了自身的健康要限制对食盐的使食用量,尽量做到低盐饮食,在饭菜烹调后再加入盐拌匀就可以。3、脑出血饮食禁忌之限制食用动物脂肪。因为饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化,所以说胆固醇及脂肪含量高的食物患者要限制食用。4、多吃蛋白质。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸,一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用。

脑出血饮食指南 脑出血饮食注意事项

脑出血患者吃什么好呢?患者及患者家属们知道哪些呢?脑出血患者在日常生活中,必须严格遵守科学规范的饮食,因此应该多吃一些清淡的食品,促进血液的循环。下面是关于脑出血饮食指南,脑出血患者的饮食可以根据这样来,有助于病情的回复哦。

脑出血饮食指南

1、如果是急性期病人给予高蛋白、高维生素、高热量(2300-2800卡/日)饮食,如鸡蛋、蔬果之类的。

2、宜进食清淡的食物,限制钠盐摄入,因钠潴留会加重脑水肿。最好每天钠盐的摄入量少于3g。

3、而对于尚能进食者,喂饮食物时不宜过急,遇呕吐或反呛时应暂停休息,防止食物呛入气管引起窒息或吸入性肺炎。

4、如果是发病引起昏迷不能进食者鼻饲流质4-5次/日,200-300ml/次,如牛奶、豆浆、藕粉、蒸蛋或混合匀浆等,流质应煮沸消毒冷却后再喂。

5、体胖者应适当减轻体重,因为体胖者极有可能高血脂,高血脂并发高血压,是很容易引起其他许多疾病的,所以,体胖者应减少热量摄入,忌食纯糖。

6、对于做完手术,处于恢复期病人予以清淡、低盐、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维食物,多食蔬菜及水果,避免辛辣食物,戒烟酒,保持大便通畅。

脑出血饮食注意事项

脑出血患者在饮食要尤其注意,

以下是脑出血患者不能吃的食物:

1、 应限制动物脂肪

,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。

2、忌吃生冷食物

,因为,过量的冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃,使血管收缩,血压升高,加重病情,并易诱发脑溢血。

3、限制脂肪摄入量

。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

4、忌高盐

。脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

5、限制精制糖和含糖类的甜食

,包括点心、糖果和饮料的摄入。

脑血栓饮食指南 脑血栓饮食注意事项

对于吃货来说,“吃”乃人生头等大事,对于脑血栓患者来说,如何健康的吃才是头等大事,下面是整理收集的脑血栓饮食注意事项,以及选择哪些食物对患者病情比较有利,快来一睹为快吧!

脑血栓饮食注意事项

(1)限制脂肪摄入量

。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄;

(2)控制总热量

。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的;

(3)适量增加蛋白质

。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。;

(4)限制精制糖和含糖类的甜食

,包括点心、糖果和饮料的摄入;

(5)脑血栓的病人有食盐的用量要小

,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可;

(6)注意烹调用料

。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 ,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处;

(7)脑血栓的病人要经常饮水

,尤其在清晨和晚间 这样可以稀释血液,防止血栓的形成。血脂问题 吃得好了,运动少了,血脂就高了。

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