第一，戒酒：检出脂肪肝后，要注意尽量少喝酒，最好戒酒。酒精进入身体之后是由肝脏负责处理的。酒精的代谢产物乙醛可以造成肝细胞的损伤。
第二，规范用药：长期使用一些有肝脏副作用的药物，也可能会导致脂肪肝。首先，平常要规范用药，遵照药物说明和医嘱，不自己擅自用药。然后，如果不得不长期使用有伤肝副作用的药物的话，医生一般会建议定期检查肝功能，应积极配合。
第三，不要盲目节食：长期营养不良、过度节食减肥也会导致脂肪肝。这是因为肝脏在运输脂肪的时候，需要蛋白质来和脂肪一起合成脂蛋白。而不科学的节食减肥很容易造成蛋白质缺乏，这就导致肝脏无法运出多余的脂肪，脂肪堆积在肝脏，发展成脂肪肝。
第四，均衡膳食、控制热量：热量过剩、脂肪摄入过多确实也是导致脂肪肝的一个原因，要改善这个状况，需要合理地安排膳食。
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