可以，间质性肺病也称间质性肺炎，它是指以间质细胞增生、间质基质增多，炎性细胞浸润为主要病理改变的一组疾病。根据发病原因，大致可以分为感染、吸入、胶原结缔组织病引起的肺损伤、职业相关肺病，以及没有明确原因的特发性间质性肺炎，即具有特殊组织学形态的弥漫性肺病变的。瓢瓜是一种水果，富含维生素及纤维，有利于患者的健康。
为了自己和家人的健康，建议吸烟者尽早戒烟，避免接触致癌物质及环境，如果职业环境有致癌物质，建议做好防护和定期检查肺部和胰腺，以早期发现病变，并及时去医院胸外科或呼吸内科、肿瘤科等就诊，以早期做病理检查确诊并及时治疗，以免延误病情。
间质性肺炎患者能吃大蒜吗
间质性肺炎患者是可以吃大蒜的，大蒜做为一种常见的食物，它可以起到杀菌的作用，间质性肺炎患者是完全可以食用的。
但是，大蒜并不能够真正的治疗间质性肺炎，因为间质性肺炎它并非是常见细菌感染所导致，相反，间质性肺炎是一种非感染性疾病，主要是因为间质纤维化、纤维组织增生所导致。
治疗间质性肺炎主要依靠药物治疗，其中常用的药物有以下三类：
第一，乙酰半胱氨酸，乙酰半胱氨酸可以减少肺间质纤维化，主要是通过抗氧化作用所实现的。
第二，吡非尼酮，吡非尼酮是TGF-beta的制剂，主要是通过抑制TGF-beta的功能来减少和逆转肺纤维化的产生。
第三，尼达尼布，尼达尼布是VEGF的抑制剂，可以通过抗血管，也就是抑制血管的生成来减少纤维化的产生。
那么间质性肺炎的治疗是需要相对较长的一个过程。
脱屑性间质性肺炎能治愈吗
脱屑性间质性肺炎有可能治愈，但是病情严重者可能会引起肺纤维化等并发症，不能治愈。
脱屑性间质性肺炎是特发性间质性肺炎的一种类型，本病往往与吸烟等因素有关，及时发现给予戒烟等相关处理，病情有可能会逐渐的恢复。部分病人可能还需要使用糖皮质激素类药物进行治疗，比如泼尼松等。所以疾病的早期阶段，及时处理，有治愈的可能。
但是脱屑性间质性肺炎有可能会出现进展，甚至合并肺纤维化，肺部的病变往往不可逆。此时即使给予规范治疗，病情也不能够逆转，不能治愈。
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