一般来说生吃海带不会引起中毒，但是需要注意的是生吃海带对于人体来说，要注意不能够吃的比较多，因为海带中的碘含量比较多，如果吃的比较多，可能会对人体产生一定的影响。
另外有部分人群，对于海带，在食用的时候不能够过多，相对于甲亢患者来说，在食用海带的时候需要比较慎重，另外吃完海带以后也不要马上喝浓茶咖啡这些，因为会导致人体相关营养物质的吸收，所以对于海带的食用，要根据个人情况而言。
吃生猕猴桃会中毒吗
吃生猕猴桃不会中毒，生的猕猴桃吃了能调节情绪，生的猕猴桃中有一些天然的血清素，人们使用它以后能稳定情绪，也能调节心情，对烦躁和抑郁以及焦虑和失眠等不良症状，有一定的缓解作用，而它含有的肌醇能提高脑部活动，能够让人的思维更清晰，生的猕猴桃能降胆固醇，生的猕猴桃中含有大量的膳食纤维，它能清理身体内的胆固醇，也能加快肠道蠕动，能在预防高血脂的同时，减少便秘与肥胖的发生。
另外生的猕猴桃中含有一些碱性成分和蛋白酶，这些物质被人体吸收以后，能促进消化，也能增进食欲，生的猕猴桃吃了会引发口腔不适，生的猕猴桃中，糖类含量很低，口感酸涩，而且它还含有大量的蛋白酶，这种物质进入人类的口腔以后，会刺激口腔粘膜和舌头表面的细胞，会引起明显的不适感，有时还会让口腔出现溃疡和溃烂的症状，会直接影响人们的进食功能，因此不建议吃生的猕猴桃。
长豆角生吃会中毒吗
长豆角生吃是有可能会中毒的，因生豆角含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白，这两种物质在成熟的或较老的豆角中含量最多，而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是儿童。因此吃长豆角的时候一定要充分加热煮熟，以保证豆角熟透，有害物质就会分解变成无毒物质了。
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