有慢性胃炎的病人最好不要喝柠檬水，即使柠檬水中含有很多维生素，但是它是属于偏酸性的，酸性食物会加重病人胃黏膜充血，水肿，大量胃酸分泌，导致病情加重，大量分泌胃酸是导致胃炎的直接因素，所以尽量不要喝柠檬水。
在饮食上可以吃一些米汤或者是小米粥，适当的吃一些含钾性的食物，对改善胃炎都是有一定帮助的，如果病情严重及早去医院进行检查治疗。
胃炎可以喝柠檬水吗
胃炎不能喝柠檬水。柠檬水口感比较酸，喝柠檬水以后可能会刺激胃黏膜，诱发胃部不适症状。如果患者患有胃炎，说明有胃部黏膜的损伤，这种情况下再喝柠檬水会进一步刺激胃黏膜，会加重胃炎的症状。因此，患有胃炎的患者不建议喝柠檬水。
建议这类患者避免进食辛辣、冷硬、油炸等刺激难消化的食物，避免喝咖啡、浓茶，避免饮酒、吸烟，避免熬夜劳累，以免加重胃部不适症状。
慢性胃炎发作可以喝水吗
慢性胃炎发作可以喝水。喝水能够稀释胃酸，还能够减少胃酸对胃黏膜造成的刺激，从而减少烧心反酸的症状，但是只是喝水不能够完全缓解症状，需要在医生的指导下服用药物治疗，还能够改善症状。
如果症状没有明显缓解，需要到医院完善胃镜检查，了解具体的病变情况。平时尽量不要吃一些有刺激性的食物，比如海鲜、辣椒这些都会加重病情，一些健康有营养的食物，既能够提高免疫能力，还能够减轻胃肠道负担。
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