通常阿胶、黑木耳、黑芝麻、红枣等食物可以辅助补血。
1、阿胶：
阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经。患者服用以后可以起到补血、止血、润肺、滋阴的作用，主要可以治疗患者多种出血症状，也可以治疗热病伤阴、心烦失眠、肺阴虚燥咳、阴虚风动等症状。
2、黑木耳：
黑木耳味甘，性平，归胃、肝、大肠经。可以起到凉血止血、补气血、润肺养阴的作用，可以治疗咯血、吐血、血虚气亏、肺虚咳嗽等症状。
3、黑芝麻：
黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经。有润燥滑肠、补益精血的作用，可以治疗血虚津枯、肠燥便秘、妇女产后乳少、头晕眼花等症状。
4、红枣：
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经。适当食用大枣可以起到养血安神、补中益气的功效，患者可以食用大枣补血。
缺血的患者在日常生活中要注意休息，避免过度劳累，以免症状加重。
女性吃哪些食物补血 常吃4种食物补血
一、乌鸡肉
乌鸡很有营养，是女人的恩物，它具有很强的滋补功效，很适合女性食用，用来炖汤，清蒸都有很好的疗效，补血养气，治疗月经不调等症状。
二、菠菜
菠菜是很常见的蔬菜，补血满分，富含大量的铁质胡萝卜素，具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，补血食物中怎么能少得了它。
三、龙眼肉
龙眼肉补益心脾，养血安神，用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸，可以用来蒸排骨吃，或者炖汤喝。
四、黑豆
黑豆属于一种很强补血的食物，超有营养，还具有养发生发的功效，它含有大量的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒的功效，每天早上用来打豆浆喝。
怎样饮食可补血 哪些食物补血快
血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果由于各种原因引起气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。
饮食对于血虚患者的恢复有着至关重要的作用，以下是常用的10种补血食物：
猪肝：有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。
鸭血：甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。
金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
胡萝卜：主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
鲤鱼：有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
紫米：味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
黑豆：味甘，性温，归脾肾经，补肾生精生髓，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益，经常食用可抗衰老、增强活力。
大枣：民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
樱桃：《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
龙眼肉：具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
什么食材最补血 哪些食物可以补血
最补血的食材有红枣、桂圆、黑豆、红豆、花生、、西红柿、胡萝卜等等，这些食物中富含丰富的铁和锌元素，人体在摄入足够的铁元素之后，能使气色更红润。想要补血，日常要经常煲汤，如人参大枣汤、当归黄芪乌鸡汤，还可以用花生米和大枣烧猪蹄，这样食补后补血效果较好。
什么食材最补血
1、甜蜜水果类
如葡萄、红枣、桂圆等，这些食物中富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”
2、深色蔬菜类
如菠菜、胡萝卜、南瓜等，这些食物中含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。
南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
3、红黑药材类
如黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生等，这些食物中铁质、蛋白质和氨基酸含量高。
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。
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