胆囊萎缩常常是慢性胆囊炎反复发作的结果。慢性胆囊炎的炎症反复发作可以使胆囊周围组织黏连，胆囊壁增厚，逐渐形成最终导致胆囊萎缩，胆囊完全失去功能。胆囊结石反反复复发作也可以导致慢性的胆囊炎，慢性胆囊炎是胆囊能持续性的反复发作的炎症过程，超过90%的病人有胆囊结石。
胆囊结石的病人如果合并有胆囊炎和胆囊萎缩应该进行手术治疗，首选的手术治疗的方式就是腹腔镜胆囊切除术，它具有恢复快、损伤小、疼痛轻、瘢痕不容易发现的优点。而如果病情比较复杂，而且没有腹腔镜条件，也可以选择做开腹的胆囊切除术。
胆囊结石不能吃什么 胆囊结石的饮食禁忌
胆囊结石是一种比较常见的病症，这种疾病和患者的生活饮食不规律有很大关系，所以平时要特别注意饮食方面的护理，否则就有可能会导致病情加重，很多食物患者是必须要忌口的。下面我们就来看看胆囊结石不能吃什么。
胆囊结石不能吃什么
1.高脂肪食物
胆囊结石患者的胆的功能大大的减弱，对高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品无法使其得到吸收。人体内多余的油脂很有可能由于过多的脂会引起胆囊收缩，从而使患者出现疼痛的症状。所以，在患病期间，患者一定不要吃一些高脂肪的食物。
2.
烟酒、咖啡
烟酒、咖啡这些东西的刺激性是比较大的，会影响到消化系统的健康。特别是咖啡和酒，如果经常饮用会刺激胆囊收缩，这样就会影响胆汁的排泄，引起胆结石疼痛。
3.高胆固醇食物
胆囊结石患者食用含胆固醇较高的的食物会加重症状，还会影响患者的代谢和吸收，对身体会造成不良的效果，使病情恶化，所以患有胆结石的朋友们要远离高胆固醇食物。常见的高胆固醇食物，比如动物内脏、蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
4.过冷过热的食物
患者的饮食温度应该合适，过热过冷的食物都会造成胆道括约肌痉挛，引发胆结石疼痛，所以患者一定要注意自己饮食的温度，冰冻的食物和饮料要尽量避免。
5.辛辣食物
对于胆囊结石患者来说还有一种食物也一定要注意不能使用，这种食物包括辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等，因为这些食物对胆的刺激是很大的，会加重病情，使得病情恶化。
6.油腻的食物
油腻的食物是比较难消化的，如果患者吃了很多油腻的食物就会刺激胆囊收缩分泌胆汁，这样就很容易会引起结石疼痛。所以患者平时要吃一些清淡少油的食物。尽量不要吃动物性脂肪，可以通过植物油或者鱼类补充脂肪酸。
关于胆囊结石不能吃什么的相关知识就为大家介绍到这里了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
胆结石切除胆囊后还会长结石吗
胆结石切除胆囊后一般情况下不会长结石。
胆结石是指胆囊和胆管内有结石形成，也是比较常见的一种胆囊疾病，胆结石患者早期无明显不适症状，随着结石体积的不断增大，当压迫周围重要组织后则会出现右上腹隐隐作痛，并且会反复发作，随着病情的发展，胆结石会刺激胆总管发生痉挛也会使患者出现腹痛现象，此时则需要通过胆囊切除术进行治疗，通过手术治疗后可以将胆囊切除，通过此方法将胆囊切除后，本身的胆囊也不存在，所以也不存在结石再发的可能。
虽然胆结石切除胆囊后一般情况下不会长结石，但是在生活中也应按时按量用餐，避免暴饮暴食现象出现，同时也应避免食用过多油腻性食物，建议低脂肪、高纤维素饮食，也可适当食用一些新鲜的水果和蔬菜。
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