尿毒症的患者饮食需要特别注意，最好是不要食用植物蛋白，可以适当的食用一些优质的动物蛋白，比如说牛奶，鱼，鸡蛋等，保持低盐饮食，要控制含钾量高的食物。
对尿毒症患者，早餐可以食用新鲜的牛奶，或者是加一些淀粉的饼干，油煎土豆，鸡蛋，也可以食用烤白薯，鸡肉，这些都是可以的。午餐的时候可以主食选用淀粉馒头，油饼，水饺，蒸包等。晚餐也可以摄入同样的主食，可以适当的加一些新鲜的蔬菜和水果。可以尽量的多吃一些含纤维比较丰富，比如说土豆，红薯，玉米面，高粱面，这些食物可以促进尿毒症患者恢复。
尿毒症饮食应注意什么
尿毒症的患者在饮食上首先需要注意可能需要控制水分的摄入，尤其对于尿量减少甚至无尿的患者，要严格控制透析间期的水分摄入，如果患者是做血透，2次血透之间体重的增长，最好不要超过体重的5%。
患者要注意低盐饮食，要避免含盐分高的食物的摄入，比如各种盐分腌制的食品，如咸菜、咸鱼等不能吃。患者要控制含钾离子高的食物的摄入，因为患者有严重的肾衰竭，高钾食物的摄入可能会导致高钾血症，比如土豆、山芋等。患者要适当补充蛋白质，尤其是像鸡蛋白、猪皮等含蛋白质而含磷少的食物可以多吃一些。
尿毒症饮食吃什么最好
通常没有尿毒症饮食吃什么最好的这一说法，尿毒症的患者可以在饮食上多吃一些蔬菜水果，避免一些高热量、高油脂的食物。
尿毒症并不是一个独立的病，尿毒症通常都是提示患者肾功能进入周末阶段，通常是因为各种疾病因素的原因导致尿毒症的出现，尿多症的患者可能会出现水电解质紊乱、食欲下降、全身乏力、皮肤瘙痒等症状，出现症状的患者应及时就医，在医生的指导下做对症治疗。
尿毒症患者平时在饮食方面要以清淡为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如芹菜、菠菜、油菜、白菜、胡萝卜、苹果、梨子等，及时补充身体中所需要的维生素，也可以吃一些蛋白质比较高的肉类比如牛肉、羊肉、鸡胸肉等，在饮食上要以清淡为主，避免一些辛辣刺激的食物。
患者平时多注意休息，保持充足的睡眠时间。
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