嘴里很苦可能和精神因素有一定的关系，也有可能是疾病因素引起的，常见的疾病有口腔疾病和肝胆疾病。
1、精神因素：
比如平时的生活以及工作压力过大或长期熬夜使睡眠不足容易导致神经功能出现紊乱，从而引发嘴苦的症状。这种情况需要纠正不良的生活习惯，注意适当的排解压力，保持规律的作息时间。
2、疾病因素：
口腔疾病：如果平时不注意口腔内的清洁卫生，很容易导致口腔内出现龋齿或者是牙周疾病，从而会出现嘴臭以及嘴苦等。平时要做好口腔内的清洁卫生，保持早晚刷牙的习惯，饭后及时漱口。如果有口腔疾病要及时到口腔科进行检查治疗。
肝胆疾病：如果患有胆囊炎或胆结石等肝胆疾病，会造成胆汁不能够正常的排泄，从而会有嘴苦的感觉。可以到医院做进一步的超声检查，排除有肝胆疾病。
嘴里酸苦怎么回事
嘴里酸苦的原因一般包括上火、胆囊炎、消化不良、不良的生活习惯以及口腔科疾病等引起的。具体分析如下：
1、上火：上火可能导致嘴里酸苦，因为上火会造成机体代谢紊乱，从而引起胆气上逆，继而造成嘴里酸苦的症状。
2、胆囊炎：胆囊炎也跟嘴里酸苦有关系。如果患有胆囊炎，会引起胆汁淤积，从而引起嘴里酸苦的症状。
3、消化不良：如果患者经常进食高盐高糖以及油腻性的食物，造成肠胃蠕动减慢，就会引起消化不良，就容易出现嘴里酸苦的现象。
4、不良的生活习惯：嘴里酸苦还有可能是生活习惯的不规律以及长期熬夜造成的。
5、口腔科的疾病：一些口腔科的疾病也会导致嘴里酸苦，比如牙周炎、牙龈炎以及口腔内牙结石等疾病，就会出现嘴里酸苦的情况。另外，如果舌头上出现炎症也会出现嘴巴酸苦的症状，这种情况就需要去口腔科进行检查确诊后再进行处理诊治。
胃疼嘴里发苦怎么回事
胃疼嘴里发苦有可能是慢性胃炎引起的，也有可能是急性胆囊炎引起的，可以通过药物治疗。
1、慢性胃炎：
慢性胃炎是指由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，炎症发作时可导致胃功能障碍，胃排空减慢，从而出现胆汁反流造成胃疼、嘴里发苦的症状，大多数成年人胃黏膜均有轻度的非萎缩性胃炎，慢性胃炎发病率一般随年龄增长而增加，可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊缓解症状。
2、急性胆囊炎：
急性胆囊炎是肝囊发生的急性化学性和细菌性炎症，是一种常见的急腹症，一般是胆囊内结石进入胆囊管或嵌顿于胆囊颈造成的突然梗阻以及细菌性的感染引起的，因为患有胆囊炎的患者肝胆的功能比较差，一般会出现胆汁反流的情况，胆汁反流到胃部时就会出现嘴巴发苦的现象，同时还会出现胃疼，患者可以在医生的指导下服用一些药物，比如消炎利胆分散片、头孢克肟胶囊等缓解症状。
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