减肥菜谱有哪些

减肥没有菜谱,减肥要控制糖分、脂肪等摄入,可以吃低脂、低热量、高纤维素等食物,比如燕麦、菠菜、芹菜、苹果、火龙果等,还需要进行锻炼,能够有效的达到减肥的效果。

患者在减肥期间要控制糖分、脂肪的摄入,不要吃高热量、高脂肪的食物,比如炸鸡、炸油条等,可以吃低脂、低热量、高纤维素等食物,比如燕麦、菠菜、芹菜、苹果、火龙果等,可以增加蛋白类食物比如牛奶、鸡蛋等,在减肥期间不建议采用节食的方法,避免身体内缺乏营养,导致营养不良的现象出现,还可以在日常生活中进行锻炼,比如打篮球、瑜伽、游泳等,可以帮助人体有效的达到减肥的效果,并且还具有塑形的功效,在减肥期间患者需要多饮水,多排便,可以帮助人体排除废除物质。

患者要保证充足的睡眠,不要熬夜。

减肥食谱有哪些 七道家常菜轻松甩肉

  虽冬季即将远去,冬季大吃大喝,留下了一层又一层的肥肉,如何才能甩掉这些肥肉迎接美好的春季呢?一颗想减肥的心继续翻滚着!营养与瘦身能否两者兼得呢?小编告诉你:真的可以!以下7道家常菜减肥食谱送给你!

  香菇海米烧冬瓜

  冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。

  食材:冬瓜,海米,香菇,少许食用油,蒜片,盐,高汤,水淀粉

  做法:

  冬瓜去皮切块,海米,香菇用水浸泡至软,香菇切条。

  锅内热少许油,放入蒜片,香菇,海米爆香。

  放入冬瓜片,及1/4茶匙盐,翻炒约3分钟。

  倒入1/2杯高汤或清水。

  大火煮开后,转小火再放入1/4茶匙盐,加盖转小火。

  至汁收干后,加入水淀粉勾芡即可。

  (香菇可以换成其他菌类,口感也一样清淡鲜香)

  芹菜炒香干

  芹菜是高纤维食物,含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。芹菜也是一种理想的绿色减肥食品,因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

  原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。

  做法:

  1将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;

  2香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;

  3热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;

  4倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。

  洋葱拌木耳

  洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠等功能。而木耳能帮助消化纤维类物质。

  配料:洋葱30克、黑木耳20克(最好为野生木耳)、调料适量。

  做法:

  1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;

  2、将洋葱洗净切成丝入盘;

  3、将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。

  酸辣魔芋丝

  魔芋,即蒟蒻,是一种理想的可溶性膳食纤维,热量超低,可增强饱腹感。

  食材:

  魔芋丝、金针菇,配料:芹菜、炒芝麻、干香菇粉、盐、榨菜末、醋、豆瓣酱、酱油、花生碎、香菜、葱姜蒜末。

  做法:

  将干香菇粉用开水泡发,芹菜、香菜切末;锅中放入葱姜末、豆瓣酱煸炒,再加入榨菜末、泡好的香菇粉,再加水、酱油,烧开后加入少许盐;分别烫熟魔芋丝、金

  针菇捞出,然后汤汁中再加入醋、辣椒油、香菜末、芹菜末、葱姜蒜末,将汁浇在魔芋丝和金针菇上,最后放上炒芝麻和花生碎即可。

  松仁玉米

  玉米中含有较多的粗纤维,还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

  食材准备

  玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水。

  制作步骤

  1、将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用;

  2、大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受

  热均匀;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉;

  3、大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒;

  4、转中火,沿锅边加入少量清水,以免太干,调入适量的盐和糖,翻炒均匀盖锅1-2分钟;

  5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒均匀装盘即可。

  清炒西兰花

  西兰花(即花椰菜)含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。

  食材:

  西兰花、胡萝卜、葱、姜、蒜适量、盐适量、适量一品鲜酱油、适量味精。

  做法:

  1、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。

  2、将葱姜蒜切丝或块。

  3、将西兰花放入开水中焯一下。

  4、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花,快炒后,放入酱油,盐,味精即可

  干贝竹荪冬瓜汤

  竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。

  食材:干贝(瑶柱)50g,竹荪,老姜10g,冬瓜300g,香葱1棵,盐1茶匙(5g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),高汤500ml。

  做法:

  1、香葱切段,老姜切片,和干贝一同放入碗中,加入绍兴黄酒和少许水。

  2、大火煮开蒸锅中的水,放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。

  3、竹荪用冷水浸泡10分钟至回软,洗净后,切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚,3cm见方的块。

  4、汤锅中注入高汤,放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟,加冬瓜煮至呈半透明状,调入盐即可。

新年减肥的四个食谱 新年有哪些减肥食谱

春节到了,小伙伴们都乐了,吃吃喝喝简直是人间天堂。但是每逢春节胖十斤,就是一个魔咒,过了春节没有人是不胖的。今天我们就给大家讲讲新年减肥的四个食谱。

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新年减肥的四个食谱

一、枸杞山药

原料:山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。

做法:

1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。

2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。

4、锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。

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二、蜂蜜雪梨羹

材料:雪梨2个,蜂蜜30克。

做法:

1、雪梨洗净切块。

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

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三、黄瓜鸡蛋紫菜汤

原料:黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个。

做法:

1、锅中放入清水、姜片烧开。

2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。

3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

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四、杭菊胡萝卜汤

材料: 菊花6克、胡萝卜100克。

做法:

1、胡萝卜洗净切片,杭菊备用。

2、锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟。

3、最后加入盐、香油调味。

以上就是为大家整理的新年减肥的四个食谱,希望可以帮助到大家。大家在家不妨尝试做做看。

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