熬中药一般使用砂锅或者陶罐等工具进行熬药。
熬中药是一项比较重要的过程,如果选择的工具不好,一般就会影响到中药的疗效,所以一般需要通过使用砂锅以及陶罐等方式进行熬夜,砂锅可以减少锅壁对药物成分的干扰,并且砂锅导热暖和,保温性也比较好,不易导致中药过凉,同时陶罐的性质与砂锅的性质差不多,那也不会影响到中药的疗效,并且也可以避免药物发生反应。
如果患者没有熬过中药,要尽量到正规的医院,在医生的指导下熬中药,并且患者在服用药物时,也要在医生的指导下服用药物,避免对身体的健康造成影响,再服用一段时间后,患者还要定期到医院做复查,助于增减药物。
短时间内患者还要多吃一些新鲜的蔬菜及水果,新鲜的蔬菜以及水果有助于肠胃对药物的吸收。
熬中药用什么锅 怎么正确熬制中药
熬制中药不仅仅要讲究步骤,还要讲究熬药器具。因为药物在熬制过程中是能够和锅进行接触的,如果选用的材质不对,药物中的有效成分很有可能会在熬制过程中被破坏,大大降低药效。那么熬中药用什么锅好呢?一起来了解一下吧!
熬中药用什么锅
熬中药最好用砂锅、陶瓷锅或者是玻璃锅,不要用金属类的锅。砂锅、陶瓷锅、玻璃锅相对来说材质比较稳定,不容易与药物发生化学反应,而且传热效果均匀缓慢,能够保证中药汤剂的质量。金属类的锅容易在空气中氧化和中药发生化学反应,对中药的药效产生一定的影响。
怎么正确熬制中药
1.熬制前用水浸泡
拿到药物后,先检查是否有发霉或虫蛀等药物,发现后应及时处理,以免影响药效。检查完后,用冷水浸泡50-60分钟。如果是花、叶子、草之类的药物可浸泡50分钟,如果是根、茎、皮等比较坚硬质地的药物需浸泡60分钟左右。充分的浸泡,可以让药物中的有效成分快速溶入水中。
2.煎药工具最好用砂锅
因为砂锅的导热较慢,受热比较均匀,而且保温效果较好,不会与药物中的成分发生任何化学反应,也不会产生任何对身体有害得毒素,以免造成对身体的二次伤害。
3.加入适量的水
往浸泡过水的药物中加入适量的水,超过药物3-5cm左右就可以了,熬出来的汤药在200mm左右即可,多加水与少加水都会影响其药效。
4.控制煎药时间和次数
煎中药一般情况下都是煎两次,第一次是“头煎”,药效可溶出45%左右,而第二次煎,药效可溶出35%左右,然后早晚各服一次,这样药效也才会发挥到最好。
以上就是熬中药用什么锅以及怎么正确熬制中药的相关介绍。熬制中药除了选器皿重要外,了解及掌握煎中药的正确方法也同样的重要。
中药陈皮的作用 中药陈皮有什么作用
中药陈皮主要作用是开胃,帮助消化,维持肠胃的正常运转。对于肠胃有温和的作用,可以促进消化液的分泌,能够消除肠道内的垃圾,具有芳香健胃,驱风下气,可以增强血管的收缩能力,能够促进血液的流通。长期饮用中药陈皮,能够预防老年人三高疾病,脑血栓疾病。
中药陈皮有什么作用
1、对心血管系统的作用:
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果较对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
2、对呼吸系统的作用:
陈皮中含有的一些物质可以有效的去痰,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。
3、抗炎症作用:
陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强抗炎作用。陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
中药陈皮有什么功效
1、可以减轻消化不良,以及恶心呕吐等。燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、消化不良、大便泄泻等症,和人参、白术、茯苓一起配合使用。健脾通气,所以陈皮往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
2、调节胃肠和胆囊功能,陈皮水煎剂对胃肠平滑肌有直接的抑制作用。能对抗乙酰胆碱、组胺所致的胃肠平滑肌痉挛,对胃肠平滑肌具有解痉作用。
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