含镁高的食物

含镁高的食物包括全谷类比如小米、玉米、荞麦面等,豆类比如黑豆、黄豆、蚕豆等,蔬菜比如蘑菇、辣椒等,干果类比如桂圆、核桃等以及肉类比如瘦肉猪肉、瘦牛肉等。

镁是人体必备的元素之一,是人体成分中含量仅次于钙、钠、钾的阳离子,在细胞内则仅次于钾的阳离子,镁作为体内的必需元素,具有许多极为重要的生理作用,可以刺激体内的多种酶,维持核酸结构的稳定性,抑制神经的兴奋,并且可以参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和体温调节,是保证机体健康和预防疾病不可缺少的元素之一,如果患者存在缺乏镁元素时一定要重视起来,可以吃些镁含量高的食物,比如谷物类的小米、玉米、荞麦等,豆类中的黑豆、黄豆、蚕豆等,蔬菜中的蘑菇、辣椒等,干果中的桂圆、核桃等,以及肉类中的瘦猪肉,瘦牛肉等。

食物补充的效果较慢,如果机体严重缺乏镁,可以在医生指导下使用硫酸镁注射液等药物进行补充。

含钾高的食物有哪些 含钾高的食物

钾这种矿物质有助于调节你身体的液体水平,帮助肌肉功能和清除废物,并保持你的神经系统正常运作。研究表明,钾可以降低高血压患者的血压,并可能降低中风的风险。下面就为大家分享含钾高的食物有哪些。

含钾高的食物有哪些

1.海带

海带除了含有丰富的碘和钙元素外,也拥有丰富的钾元素等微量元素。海带不仅能预防甲状腺疾病,同时也利于降血压、预防中风不等。

2.木瓜

研究发现,每100克木瓜的热量是30千卡,而钾含量却有182毫克,其钾营养素密度为6.06。要远远大于香蕉(2.75)、橙子(3.31)等一些含钾较高的食物。果一天当中最多只能摄入200千卡的热量,那么吃香蕉可以补充550毫克的钾,吃橙子可补充662毫克的钾,而吃木瓜则可以补充1214毫克的钾。

3.深绿色蔬菜

钾的最佳来源是深色绿叶蔬菜,比如菠菜,每杯煮熟的菠菜含有800毫克钾。白菜煮熟后每杯含600毫克左右,瑞士甜菜煮熟后每杯含1000毫克左右。绿叶蔬菜营养丰富,热量低,维生素和矿物质含量高,所以你每天吃绿叶蔬菜感觉很好。

4.紫菜

海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。

5.番茄

番茄俗称“西红柿”,番茄不单单含有丰富的硒元素,同时也拥有一定含量的钾元素。番茄具有抗癌作用,也能够进一步促进心脏血液循环,预防心脑中风。

6.黄豆

研究发现,黄豆含有大量的钾元素,每100克的黄豆含钾量高达1503毫克。所以,经常吃黄豆,可以为身体补充大量的钾元素。

7.鲑鱼

大多数鱼都含有钾元素,其中鲑鱼所富含的钾会更加的多。一块3盎司的野生大西洋鲑鱼含有大约500毫克的钾,除此之外,鲑鱼还富含omega-3脂肪酸和维生素d。

8.香蕉

香蕉的钾含量特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

9.土豆

土豆是钾的重要来源,一个中等大小的土豆中就含有大约900毫克的钾元素。这些食物也是维生素C、维生素B6、纤维和铁的良好来源。不要炸土豆,烤土豆是最健康的烹饪方法之一。

以上就是对含钾高的食物有哪些的回答,除了以上含有丰富的钾元素食物外,还有油菜、香菇以及豆制品等几种。如果有需要补充钾元素的朋友应该在医生的指导下采用,不可盲目乱吃。

含钾高的食物一览表 含钾高的食物有哪些


钾元素是人体中必不可少的一种微量元素,这种微量元素虽然在人体中含量很少,但是对人体的健康却有着非同一般的影响。如果身体缺钾就会出现一系列的病态现象。其实有一些食物中含钾丰富,可以给人体补充充足的钾元素。下面就和大家说说含钾高的食物一览表。

含钾高的食物一览表

1.黄豆

黄豆中含有丰富的钾元素,每100克黄豆中的钾含量高达1503毫克。

2.海带

每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高。

3.香蕉

在含钾元素的水果中,香蕉的含量最多,它含有330毫克以上的钾元素(以100克水果量计算)。

4.土豆

土豆也是含钾高的食物之一。一个中等大小的带皮烤土豆包含大约925毫克钾。可以通过限制这种蔬菜,或漂洗清除钾避免引起高钾并发症。

5.西瓜

100克西瓜中含有钾87毫克,热量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。

6.胡萝卜

胡萝卜除了含有胡萝卜素之外,还含有丰富的钾元素。每100克胡萝卜汁中含有近800毫克的钾。

7.紫菜

海藻类食物中含钾量一直很高,特别是紫菜,每100克中含钾量达到了1640毫克。钾元素通常和钠一起发生作用,帮助维持身体细胞的内外渗透压和水分的平衡。

以上就是为大家介绍的含钾高的食物一览表相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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