舌苔白厚通常是寒。此时应根据医师辨证后，进行相应饮食、药物等方法调理。
中医学普遍认为，舌苔白厚是主要的外证、寒证和湿证，而黄厚是主要的内证和热证。此外，如果苔较油腻，中医也认为主要反映在中焦受潮受阻，脾脏失去健康运动，胃热在舌头上积聚。因此，如果舌苔白厚，则可能是寒。
在传统中医中，舌苔白厚是由脾胃不协调造成的。这时，可以吃一些食物来帮助调节脾胃。如小米粥、八宝粥等，有健脾保胃的作用。如果坚持饮食，会发现舌苔会慢慢恢复正常。
同时也可以喝一些普洱茶。如果舌苔白厚，伴随着口臭和口苦的现象，就会产生焦躁的情绪。此时喝一些普洱茶可以帮助消化，减少火气，对舌苔白厚有很好的调理作用。也可以在医师指导下使用药物进行调理，例如保和丸、小青龙胶囊等。具有不错的调理效果。
建议在使用药物调理时，应经医师辨证后使用。
舌苔发白是寒气还是湿气
舌苔发白可以是寒气，也可以是湿气，食用过多寒凉食物可能会导致寒气出现，自身脾胃功能差则可导致湿气出现。
1、寒气：
舌苔发白属于体内有寒气，无论是吃冷食还是身体发冷，舌苔都会发白。目前大多数人群有白苔，主要是由于吃了太多的寒凉食物或贪吃冷冻食物造成的。因此，需少吃冷的食物，避免受凉，才能减少感冒对身体内部的影响。如果体内寒气减少，舌苔一般不会再明显发白。
2、湿气：
舌苔发白也可能是体内有湿气，可反映在舌头上，多指患者脾胃功能差，导致运水除湿能力弱，湿气在体内聚集较多，可以出现舌苔发白的现象。建议患者改善自身不良饮食习惯，调节脾胃功能，以排出体内湿气。
在日常生活起居上，需注意自身居住环境通风干燥，避免潮湿阴冷，以免加重体内的寒气和湿气。
舌苔发白还厚是怎么回事
舌苔发白还厚往往是脾胃寒湿的表现，脾胃寒湿一般是由于身体阳气不足、受凉或者是过食生冷，以及吃了过多的肥甘厚味食物导致的。患者除了舌苔白厚外还会伴有一些口淡不渴、消化不良、食欲下降、经常拉肚子、大便不成形、黏腻不爽、小便不利、下肢水肿等表现。
另外舌头本身是可以分脏腑病位的，如果舌头的中间部分发白、发厚，说明脾胃的运化功能不良，存在脾胃的运化下降，不能运化水湿，导致痰湿的停留，就会出现舌头的发白、发厚。还会出现脾胃的其他症状，比如会出现腹胀或者是消化不良、大便黏腻，有的人还会出现便秘。如果是舌头的舌尖发白、发厚，说明心的运化功能出现问题了。如果是舌根发白、发厚，说明肾脏的运化水湿能力下降了。
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