海参有增强身体免疫力、延缓衰老、降三高的作用。
增强身体免疫力：海参是比较常见的滋补品，也是名贵的药材，海参的营养丰富，能够补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿，所以能够增强身体免疫力，服用海参的患者相对不易感冒。
延缓衰老：海参有美容养颜的作用，海参里面的胶原蛋白含量丰富，可以生血养血，使肌肤充盈、皱纹减少，在一定程度上能够延缓衰老。
降三高：三高通常是指高血压、高血脂、高血糖，海参中有比较少的脂肪和胆固醇，海参中的活性物质可以调节人体内的脂肪代谢，使机体的脂肪含量明显下降，所以对降血糖、降血脂、降胆固醇等有一定的作用。
儿童不宜食用海参，可能会出现消化不良，伤风感冒、脾胃虚弱的患者也不宜吃海参，容易加重病情，一些肠胃疾病患者，生病期间也不要服用海参。
食用海参的好处 海参的功效与作用
海参是大部分人都知道的一种海产类食物，它有很高的营养价值，也是一种比较贵的保健品。下面为大家介绍食用海参的好处。
食用海参的好处
1.延续衰老
海参含酸性粘多糖和软骨素，能降低人的心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，能够起到延续衰老的作用。
2.防癌抗癌
海参中的海参皂甙是一种抗毒素，它可以抗肿瘤，抑制癌细胞生长，提高人体免疫力。丰富的海参粘多糖可以抑制肿瘤的生长和转移。常年吃海参抗癌防癌、抗肿瘤功效十分了得。
3.提高人体免疫力
海参体内含有独有的活性物质，也就是海参素，对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用，可以提高身体免疫力，增强身体的抗病能力。所以身体虚弱容易感冒发烧的人群可以常吃海参，来增强自己的抵抗力。
4.补肾益精
海参含有构成男性精细胞的重要成份精氨酸，精氨酸具有改善人的脑、性腺神经功能传导作用，能够减缓性腺衰老，提高男性勃起力。
5.有助于术后恢复元气
海参中的精氨酸除了可以强壮精子，还可以加速细胞再生，修复受损机体，很适合刚刚做完手术的病人食用。
6.增强记忆力
海参含有的脂肪酸、锌等物质都是大脑所必须的成分，食用后可以提高脑细胞活性，达到增强记忆力和促进智力发育等功效。
7.保护心脑血管
海参中的脂肪酸、多糖、皂苷等成分，具有将低血管内胆固醇、甘油三酯含量的作用，可以起到抗凝血、抗血栓形成效果，经常食用对防范心脑血管疾病有很好的功效。
通过对上文的阅读，相信大家对食用海参的好处已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
海参的功效与作用 吃海参的好处
海参具有很高的营养价值，但是并不是每个人都可以吃海参的，不适合的人吃了海参反而对健康没有好处，甚至会有过敏等症状。今天我们就来聊聊海参的功效与作用，看看什么人不能吃海参。
1.补肾益精
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。另外，海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。
2.增强体质
常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
3.延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
4.改善睡眠
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。
海参的营养价值虽高，但是也要注意食用的量。与此同时，注意避免与柿子、橄榄和石榴同食。
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