丝瓜的营养一般有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等。
丝瓜是日常生活中比较常见的蔬菜，营养价值比较丰富，还有多种维生素以及蛋白质，而且碳水化合物含量也比较多，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。而且丝瓜中的膳食纤维还可以促进肠蠕动，肠胃蠕动加快以后可以改善便秘以及大便干结的现象，丝瓜的热量比较低，如果正处于减肥期间，吃了西瓜以后可以增强饱腹感，减少其他主食的摄入量，对减肥瘦身起到辅助作用。丝瓜的营养价值虽然比较高，但是在吃的时候需要适量，如果一次性吃太多，容易对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃部不适的现象，比如恶心、呕吐、腹部疼痛等。
如果不小心吃了太多的丝瓜，而且出现了胃部不适的情况，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。
南瓜有什么营养
南瓜有胡萝卜素、膳食纤维、钾、镁、锌、铬等营养。
南瓜属葫芦科植物，果实可以食用，南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，具有促进生长发育、保护胃黏膜、缓解饥饿的功效。南瓜中含有大量的糖分以及淀粉，热量高，可以缓解饥饿，南瓜富含胡萝卜素、膳食纤维、钾、镁、锌、铬、多种维生素等营养，有助于人体增强免疫力等。南瓜是一种营养比较丰富的日常蔬菜，富含叶酸、矿物质、果胶、南瓜多糖等，日常可将南瓜充当主食食用，南瓜中含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，可以保护胃肠道黏膜免受刺激，对促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助消化有一定的作用。
但南瓜热量比较高，有胃热症状者应少吃，否则过量食用可能会造成上火、口舌生疮等症状，如果症状比较严重，可以在医生指导下服用牛黄上清片、龙胆泻肝丸等药物进行治疗。
苦瓜粉有什么营养 苦瓜粉的功效
苦瓜粉顾名思义就是用苦瓜磨成的粉，吃苦瓜粉对人全的健康会有很大的帮助的，从其保健功效来看的话，其具有清热解毒，明目的作用，对于有血压过高的人来说，吃苦瓜粉更是可以发挥出很大的养生功效的，由其是对于一些想减肥的朋友来说苦瓜粉更是一个最好的选择了，接下来让小编仔细给您讲解关于苦瓜粉的功效与作用吧。
苦瓜粉有什么营养
科学数据表明，每100克苦瓜可食部分含水分93.4克、碳水化合物3.5克、蛋白质1克、脂肪0.1克、膳食纤维1.4克,它还含有多种维生素(其中维生素B1、维生素C的含量居瓜果类之首)和矿物质(钙、铁等)。
从升糖指数方面来说，苦瓜也是比较理想的一种食物，苦瓜是典型的低GI食物,其GI值仅为24，与樱桃(22)、木瓜(30)、黄瓜(23)等都差不多,而且远低于胡萝卜(71)、南瓜(75)等常见食物,基本不会对血糖产生较大的影响。
总而言之，苦瓜中水分足、碳水化合物含量低，升糖指数极低，而且营养比较丰富，含有人体必需的膳食纤维、维生素与矿物质，因此是糖尿病患者最理想的食物之一。
苦瓜粉有哪些功效
1、保健功能
苦瓜粉性寒味苦,具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效,对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用，此外苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”,即苦瓜苷,能安全、平稳降低血糖。
2、瘦身功能
一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分--高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收。
3、药用功能
苦瓜粉中含有的“多肽-P”,对糖尿病如同胰岛素一样有效,并可取而代之作为糖尿病的治疗药物。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质。苦瓜粉中所含的苦瓜蛋白,可提高机体的免疫功能,促进免疫细胞消灭癌细胞,这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药。
温馨提示：
苦瓜是寒凉食物,脾胃虚寒的人不宜多吃，体质虚弱，寒气较重的人同样不宜多吃苦瓜，否则会对肠胃不利，造成腹泻、呕吐等现象。本文Hash：ba7f4c1285e43218ab9be5a5f718f715f9e32e40
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