高血压患者通常高脂肪、高盐、高胆固醇、油腻刺激等食物；激素类、利尿剂、非甾体类等药物不能吃。
高血压是血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值持续高于正常的现象，高血压的典型症状包括：头痛、疲倦或不安、心律失常、心悸耳鸣等，若已达高血压危象（≥180/120mmHg），患者可发生冠心病、脑卒中、视物模糊、意识丧失、失忆、心肌梗死、肾功能损害、主动脉夹层、心绞痛等。生活方式干预可降低高血压的发病风险，健康的生活方式要贯穿高血压治疗的全过程。
高血压患者不能吃的食物有：高脂肪食物，如动物脂肪，猪油、牛油、奶油等；高盐食物，如咸菜、腌菜等；高胆固醇食物，如坚果等；油腻刺激食物，如肥肉、大蒜、韭菜、辣椒、洋葱等。不能吃的药物有：激素类，如醋酸泼尼松片、醋酸地塞米松片等；利尿剂，如氢氯噻嗪片等；非甾体类，如吲哚美辛胶囊等。
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