豌豆淀粉减肥期间一般是可以吃的，但是不要多吃。
豌豆淀粉主要是指提取于豌豆中的淀粉，可以用来做点心、凉粉，也可以用于勾芡和挂糊上浆。豌豆淀粉中含有大量的膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，减肥期间一般是可以吃的，能够为身体补充营养，但是在吃的时候不要过量，否则不利于体重的控制。
在减肥期间要保证三餐的正常供给，可以减少高热量食物的摄入，可以少吃肥肉、蛋糕、炸鸡等油腻性食物，减肥期间的人群可以适当的吃一些高蛋白、高纤维类的食物，比如牛奶、鸡蛋、红薯、玉米、芹菜等，同时还要适当的做一些体育运动，比如跳绳、跑步、打球等以达到燃脂的效果，对减肥有一定的帮助。如果通过调整饮食、进行运动减肥效果不理想，必要时还可以采取抽脂等方法进行减肥。
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