胃炎患者是可以吃皮蛋瘦肉粥的，因为皮蛋瘦肉粥富含丰富的营养，并且比较容易被消化吸收，不会对胃黏膜产生明显的刺激性。
建议患有胃炎的患者一定要引起重视，积极的去正规医院的消化科室就诊，配合临床完善胃镜以及碳呼气试验等相关检查，尽早明确病因和病变程度，及时采取更有针对性的治疗。平时的时候胃炎患者要注意腹部保暖，注意清淡饮食，忌食辛辣和忌烟、酒刺激等。
肠胃炎能吃皮蛋瘦肉粥吗
肠胃炎一般指的是胃肠炎，胃肠炎患者一般是能吃皮蛋瘦肉粥的。
胃肠炎是指各种原因引起的胃肠黏膜炎症。该病可分为急性与慢性胃肠炎，急性胃肠炎相对更为常见，通常由病毒、细菌、寄生虫感染等导致。常可表现出上腹痛、腹泻、腹胀、餐后饱胀及早饱感、食欲减退、嗳气、反酸、恶心等症状。腹泻、呕吐严重者可出现脱水及电解质失衡的表现。
胃肠炎患者出现上述消化道不适症状，会影响营养物质的消化吸收，一般建议吃一些清淡易消化的食物，如小米粥、鸡蛋羹、皮蛋瘦肉粥等。皮蛋瘦肉粥比较清淡，好消化吸收，不会对胃肠部造成太大负担，所以胃肠炎患者一般是能吃皮蛋瘦肉粥的，但温度不要太高，以温凉为宜。患者在饮食上需要避免进食辛辣刺激，生冷坚硬，过于油腻的食物。
做完胃镜可以吃皮蛋瘦肉粥吗
做完胃镜一般是可以吃皮蛋瘦肉粥的。
胃镜检查时会对咽喉局部进行麻醉，检查后短时间内，因为麻醉作用未消失，过早吃东西容易使食物进入气管，故检查后2小时待咽部麻醉药作用消失后再试吃清淡易消化的流质半流质食物，如粥类、面条汤、排骨汤、蔬菜汤等。皮蛋瘦肉粥也是属于粥类，比较清淡，好消化吸收，不会对胃部造成太大负担，所以在检查后2小时可以进食的时候就可以吃皮蛋瘦肉粥了，但温度不要太高，以温凉为宜。
除了饮食上需要注意以外，还需要注意，在检查后1-4天内患者可能感到咽部不适或疼痛，但无碍于饮食，大多数人可照常工作，不适症状较重者可予休息，驾驶员当日不能单独驾驶。如果后期出现不适症状长期不缓解的情况，建议及时复诊，进行明确诊断。日常生活中注意避免过度劳累，避免长期熬夜，避免情绪过于焦虑紧张。
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