开胸手术后的患者一般可以吃虾，适当的吃一些虾可以补充身体所需的营养。
虾中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、脂肪、氨基酸、钙元素以及铁元素等多种营养元素，患者在做完开胸手术后可以适当的吃一些虾，可以补充身体所需的营养，增强身体抵抗力，对身体恢复能够起到一定的帮助。
虽然虾的营养价值非常高，但是在吃的时候也不可以一次性吃太多，因为患者在恢复期间肠胃功能较弱，如果过量的吃虾会对肠胃造成负担，导致患者出现腹痛、腹胀等消化不良的症状，也会影响到患者的恢复。如果患者在恢复期间出现了消化不良的症状，所以在医生的指导下口服健胃消食片、多潘立酮片等药物。
做完开胸手术后的患者，在饮食方面一定要选择清淡易消化而又富有营养的食物，要禁止吃油腻、生冷以及辛辣刺激性的食品，以免对身体恢复造成不利的影响。
手术后可以吃酱油吗
手术后一般是可以吃酱油的。
酱油是传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。除含有食盐的成分外，还含有多种氨基酸、糖类、有机酸等成分，对身体健康也是有一定好处的。手术后患者身体一般会比较虚弱，此时需要补充营养，才能促进伤口尽快恢复，在炒菜的时候是可以放一些酱油的，但是不要放太多，以免盐分摄入过多。除了酱油以外，还可以少放一些醋、蚝油、味精等来调味，以促进患者食欲。
手术后患者饮食方面要注意清淡营养，可以吃一些菠菜、卷心菜、西兰花、胡萝卜、土豆、芹菜等等。患者还需要注意伤口的护理，定期换药消毒，伤口没有愈合之前，避免沾水，以免伤口感染。
植发手术后可以吃蒜吗
植发手术后是不可以吃大蒜的，因为大蒜属于辛辣刺激性食物，在中医上属于发物，植发手术后是需要忌口的，吃了大蒜伤口不利于愈合，刺激伤口从而引发炎症，所以最好不要吃。除此之外手术后的病人应该饮食以清淡为主，需要忌酒，忌食辛辣刺激性食物，海鲜，牛羊肉等发物。
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