基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要，而活动代谢是指人体活动中的代谢。
基础代谢是维持机体生命活动基本的能量消耗，是构成机体能量消耗的重要部分，也是研究人体能量消耗以及能量需要的重要依据。基础代谢率会随着性别、年龄等不同而有生理变动，男子的基础代谢率平均比女子高，幼年比成年高；年龄越大，代谢率越低。一般基础代谢率的实际数值与正常的平均值相差10-15%之内都属于正常，超过正常值20%时，属于病理状态，比如甲状腺功能亢进症的患者其基础代谢率可比正常值高出20-80%，患者此时可能需要到医院检查甲状腺激素水平。
活动代谢主要是靠肌肉，一般运动时代谢量要比静止时增几倍至十几倍，例如人在步行时，可增加3-5倍；跑时，可增加10-200倍。
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