食管炎的患者可以吃些富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、鱼类、豆类、海产品等，这些食物可以对食管炎损伤部位进行一定的修复。其次，适当多摄入些富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类等，这些食物可以帮助消除呼吸管黏膜炎症，辅助咽部黏膜进行修复。
建议食管炎患者积极的去消化科室就诊，必要时完善食管镜等相关检查，尽早明确病变，及时采取有效的治疗。平时的时候食管炎患者要注意多休息，注意清淡饮食，多喝水，避免过度摄入辛辣、刺激性食物，忌烟、酒等。
支气管炎吃什么食物最好 支气管炎可以吃什么食物
患有支气管炎的患者在饮食方面应该注意以清淡健康为主，多吃新鲜蔬菜，如卷心菜、菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等。不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能。也可以将生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁，加蜂蜜调匀服用。
支气管炎可以吃什么食物
1、核桃
核桃的营养价值极为丰富，在国际上称为“四大果”有通润血脉，益肺平喘等功效，是支气管炎患者多食之物。
2、梨
梨子具有养肺的作用，而且还有防止感冒几率的作用，水煮的梨味浓郁，而隔水蒸的清淡甜润。具有清热化痰，润肺止咳的作用，支气管炎患者应该多吃。
3、橙子
多吃橙子不但可以补充维生素，还可以润肺、化痰、止咳，患者可以用盐蒸橙子食用，止咳效果非常不错。
4、酸奶
酸奶除具有鲜牛奶的营养价值外，还含有乳酸菌并在发酵过程中产生了乳酸及B族维生素等，还含有一种生长活性因子，可促进人体消化吸收，增强机体免疫力，故慢性支气管炎者可多喝酸奶。
支气管炎不能吃什么食物
1、辛辣过咸食物
因为辛辣过咸的食物摄入过多，也会助热化火，不利于控制炎症，炎症发作期会出现黄痰，粘痰等症状。
2、甘酸食物
支气管炎患者不宜多吃甘酸食物，如柑橘，樱桃等，因甘可生津，酸可敛津，均可聚生痰湿，导致病情加重。
3、温补食物
支气管炎常由外邪引起，所以急性期禁止食用具有温补作用的食物，如羊肉，狗肉，鹿肉，麻雀肉，荔枝等食物。
食管炎吃什么食物最好
食管炎病人吃一些清淡温和无刺激而且比较容易消化的食物较好，比如小米粥，软面条等，平时要注意做好日常调理。
食管炎是一种由多种原因所造成的食管粘膜损伤而引发的炎症性改变疾病，通常会导致出现吞咽疼痛，吞咽困难，并且伴有胸痛、烧心、反酸的症状，所以在平时日常生活当中应当尽量选择一些清淡温和的食物来吃，比如一些粥类食物，像小米粥，蔬菜粥，软面条，鸡蛋羹等，避免吃一些过于辛辣和过热的食物，以免对局部造成不良刺激，导致症状加重。
存在食管炎的情况，在进餐之后不建议病人立即卧床，可以适当的活动来减少返流发生的几率，同时也不可以吃一些高脂肪类食物或和一些酸性过大的饮品，比如柠檬汁，番茄汁等，容易加重反流症状。
患有食管炎的病人要及时戒烟、限酒，以免加重病情。
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