新鲜蚕豆通常是有毒的。
蚕豆里面含有蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶核苷，这两种物质在人体内产生的糖苷配基降低了红细胞的GSH含量。引起溶血综合症，即恶心、呕吐、头晕眼花、全身疲乏、腰痛、高烧不退、黄疸、酱油色尿、肝肿大等，若不及时抢救，还会伴有极度贫血。一般会在食用后4小时到24小时左右发病，红细胞中GSH和G-6-PD缺乏的人与正常人相比更容易发生蚕豆中毒。
新鲜蚕豆一般煮15-20分钟就可以煮熟。如果不能确定蚕豆是否完全煮熟，可在煮了一段时间后，用筷子轻轻戳或用手捻蚕豆，如果蚕豆能够被戳碎或者捏碎就代表蚕豆煮熟了。在蚕豆烹饪过程中，不建议品尝是否煮熟，以免引起中毒反应的发生，造成身体的不适，为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的蚕豆，而且在食用时一定要煮熟后再食用。
新型冠状病毒有救吗
新型冠状病毒是完全可防可治的，并不是不治之症。新型冠状病毒不具有类似于艾滋病病毒那样破坏人体自身免疫系统的功能。正因如此，当新型冠状病毒感染后，机体会立刻响应，启动免疫防御反应。机体会针对这种新型入侵的抗原产生特异性抗体来杀灭这类病毒。但是在人体免疫系统与病毒博弈过程中，难免会损伤自身器官，这是就出现了相关的临床症状，因此治疗也主要以对症治疗，维持患者生命为主要原则。一旦免疫系统战胜病毒，患者即可逐渐恢复。
本病大约有3-7天的潜伏期，在此期间患者一般无明显临床症状，但是却具有传染性。根据临床观察，多数临床患者主要以干咳、高热、乏力为主要临床症状。少数患者伴有鼻塞、流涕、腹泻等症状。重症病例多在一周左右出现呼吸困难，严重的患者可进展为急性呼吸窘迫综合征(ARDS)、脓毒性休克、难以纠正的代谢性酸中毒、凝血功能障碍等。值得注意的是，重症、危重症患者可不出现发热。
部分病情较轻的患者，例如身体状况良好的青年感染者，可仅以乏力、低热为主要临床表现，多在1周左右恢复。
预防措施：建议避免共同使用个人生活用品，例如水杯、牙刷、毛巾等。
建议减少不必要的聚会活动，在这种特殊时期，最好不要进行聚集性活动(人数大于3)。
建议有与已被确诊者密切接触史的人群进行至少14天的医学观察。
建议注意个人卫生及饮食卫生，勤洗手、多通风、多洗澡。新型冠状病毒也可通过粪便传播。类似于果蝇等粪便携带生物应注意消灭。
建议出门必须佩戴口罩，医用的常规外科口罩就可以阻隔95%的病毒传播。
建议与他们保持距离，若必须出门时，排队或购物时尽量保持3-5米的距离。
友情提示：以上内容仅供参考，若提及药品相关信息，均需在专业医生或药师的指导下使用。带鱼有新冠病毒呈阳性有这回事吗
带鱼有新冠病毒呈阳性这回事。
新冠病毒指的是新型冠状病毒，是一种传染性极强的病毒，感染新冠病毒后极易引起新冠病毒肺炎，新冠病毒肺炎患者会有呼吸道等症状，如发热、咳嗽、气促和呼吸困难等，严重者会导致肾衰竭，甚至死亡。带鱼之所以有新冠病毒呈阳性这回事，是因为带鱼是海鲜，海鲜在运输中需要低温保存，只要其中一项运输环节感染新冠病毒，低温就会使病毒进入休眠状态，到了目的地，有人接触了，融化后病毒就容易感染人，然后会出现人传人的表现。
针对新冠病毒预防大于治疗，要及时接种新冠疫苗，新冠疫苗依然是预防新冠病毒感染的手段，在日常生活中，尽量不要去人流密集的场所，出门要戴口罩，也可以多运动提升自身的免疫力，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、菠菜、白菜等。
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