肝炎患者不要吃太油腻的食物，不要吃动物内脏，不要吃烧烤，油炸类食物，也不能喝酒，不要吃腌制产品。可以适当吃一些富含维生素类的食物，补充优质蛋白质，对于白蛋白的合成也比较重要。
肝炎患者要注意休息，不要熬夜，不要过度劳累，适当锻炼身体也很关键，定期检查肝炎标志物、肝功能、肝脏彩超可以评估健康状况，如果出现肝功能异常，就需要及时保肝治疗。
肾炎不能吃哪些东西
肾炎的患者，一般如果在疾病的发作期、急性期，需要饮食清淡，像禁食高盐性的食物，或者是味精腌制品，或者食碱的东西。中医认为，肾炎是自身免疫性疾病，容易复发，或者迁延难愈；还禁食一些发物，像竹笋、椿芽、香菜这些；另外还禁食一些，比如牛羊肉、狗肉、海鲜类的产品，包括以血尿为主的肾炎，一般还要禁喝酒、禁咖啡、酒，这些辛辣刺激性的食物。
但是肾炎的患者，一般来说，如果他有大量蛋白尿，也会影响体内的血浆，白蛋白水平，容易引起低蛋白性的营养不良。所以他在饮食上，可以吃一些优质的蛋白，比如鸡蛋、牛奶，这些都是比较好的。
肝硬化哪些东西不能吃
肝硬化患者尽量不要吃坚硬、粗糙的食物，比如各种坚果类食物，比如夏威夷果、瓜子、花生等，食物中不要混入鱼刺、甲壳、糠皮等，以防损伤曲张的食管胃底静脉，也不要吃辛辣刺激、油腻的食物，避免刺激胃肠道黏膜。
肝硬化患者平常要注意休息，要养成良好的睡眠习惯，不要饮酒，查清楚肝硬化的具体病因，针对病因治疗可以延缓病情的发展，乙肝的患者要长期的抗病毒治疗。
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