皮肌炎的病人，银耳是可以吃的。银耳就是是属于菌类的食物，它是富含丰富的。这种胶原蛋白，在免疫性疾病的病人当中吃一些这些食物，可以起到滋阴护肝，这样的作用。实际上就是银耳，是比较建议吃的食品，可以经常在我们的食物当中，添加一些这样的食材，然后也有利于肠道蠕动和消化，以及对抗氧化，然后抗动脉粥样硬化的作用。
皮肌炎可以吃紫菜吗
皮肌炎患者可以吃紫菜，紫菜营养丰富，富含有无机化合物、不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素和矿物质，其中氨基酸的成分高达25%-50%。紫菜中还有多糖和藻胆蛋白，具有抗衰老、抗凝血和降血脂的作用。
皮肌炎患者在饮食上如果没有吞咽困难等情况，应该各种营养元素都要均衡摄入，不要偏食、挑食。如果患者有吞咽困难，在饮食上要注意流质饮食或半流质饮食、易消化饮食，蔬菜、水果可以打成液体状进行饮用，以保证身体的营养供应。
得了肝炎可以吃银耳吗
得了肝炎的患者可以适当的吃一些银耳，这个并没有明显的问题，适当的吃一些银耳对身体的修复是有帮助的效果。肝炎患者的饮食，那一定要结合实际情况来进行分析。如果肝脏炎症，特别明显有肝性脑病、肝昏迷等倾向的。可能要禁止一些蛋白质的摄入，普通肝炎可以进行普通的正常的饮食。
那么在肝炎的治疗方面的，要结合实际情况来看。如果是长期大量喝酒所导致的。停止喝酒调整饮食的结构，加强支持治疗，这就很关键。如果是病毒性肝炎，有抗病毒治疗适应证的，可以进行抗病毒等治疗。
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