一般小儿贫血吃肥肉不补血。贫血可以适当吃一些瘦肉来纠正，肥肉对贫血没有缓解作用。
小儿贫血主要有造血物质的缺乏导致的贫血比如缺铁性贫血，溶血性贫血和失血性贫血等。而吃肉补血只适用于与缺铁性贫血，其他类型的贫血需要及时去医院治疗病因，所以建议患儿先去查明病因，明确是什么类型的贫血，不要盲目食补，以免延误病情。
肥肉不是补血的食材，吃多了油腻，脂肪量多，反而会抑制人体的造血功能，造成消化系统的负担，影响其他物质的摄入与吸收，反而加重贫血。肉类食物中特别是猪瘦肉和牛肉有很好的补血作用，含有丰富的铁质和蛋白质，可以提高人体的血红蛋白数量，而且容易被人体吸收。所以如果吃肥肉或者油炸服用这些肉类，反而会起到反作用，加重病情等，而且建议蔬果与肉类摄入都应均衡。
小儿贫血需要吃补铁冲剂吗
如果小儿贫血是缺铁性贫血需要吃补铁冲剂，如果是溶血性贫血一般不需要吃补铁冲剂，需要用其他方式治疗。
小儿贫血的原因可以分为缺铁性贫血和溶血性贫血等，需要对症治疗。
1、缺铁性贫血：缺铁性贫血的病因主要是由于体内铁摄入不足、需求过多、丢失过多、吸收和利用障碍都会导致缺铁所引起的。可以在医生的指导下服用补铁冲剂治疗，常用的有硫酸亚铁片、右旋糖酐铁片、葡萄糖酸亚铁糖浆等。患者还可以多吃含铁元素丰富的食物，如菠菜、猪肝、鸭血等。
2、溶血性贫血：溶血性贫血主要是由于红细胞破坏加速，超过骨髓造血代偿能力，使血液中红细胞减少而导致的疾病。一般不需要吃补铁冲剂治疗，需要使用糖皮质激素、免疫抑制剂治疗，脾切除术以及异基因造血干细胞移植治疗。
患者平时要多吃促血红蛋白生成的食物，比如黑木耳、红枣、菠萝等。
小儿贫血抽血能吃饭吗
小儿贫血抽血一般是能吃饭的。
孩子容易受各种外界因素影响而发生贫血，一般会出现乏力、嘴唇苍白、手脚冰凉等症状，出现上述症状建议及时就医，一般需要通过抽血查血常规等检查来明确。孩子抽血之前能不能吃东西要根据具体情况而定。如果孩子抽血化验只是化验普通的血常规或者微量元素等等，一般是可以吃东西。因为吃东西后对孩子的抽血化验结果没有影响，家长可以放心给孩子吃早餐，不必让孩子饿着肚子到医院进行化验。其次是需要抽血前禁止吃东西的情况，大多数是需要在化验肝肾功能的情况。因为如果化验肝肾功能，尤其是血脂的情况，孩子抽血之前吃东西就会影响化验结果，尤其是对血脂的影响比较大。如果孩子吃油腻的东西太多，检测结果血脂就会明显偏高，比如甘油三酯等都会偏高，就会影响正常检测结果，从而不利于疾病的判断。
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