胃肠道疾病患者建议清淡饮食，多吃面条，多吃青菜，不要吃寒凉的食物，也不要吃太过油腻，辛辣以及不好消化的食物，禁止饮酒。戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以也不一定要完全禁止。戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定。此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
胃肠道疾病吃什么药
引起胃肠疾病的原因很多，在使用药物时一定要针对病因用药，才能够保证治疗效果。如果是由炎症感染导致的，就应该使用抗炎药物治疗。如果是由消化不良或胃肠神经功能紊乱引起的，就应该服用助消化，调节神经等药物治疗。而急性阑尾炎、肠梗阻、肠道肿瘤等疾病造成的，使用药物治疗没有效果的情况下，就应该及时采取手术治疗。所以在治疗胃肠疾病的时候，一定要针对病因用药，才能够取得理想的治疗效果，不能胡乱使用药物治疗，以免延误或掩盖病情。从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物，这些都是容易伤胃的。
胃肠疾病吃什么蔬菜
第一，土豆。马铃薯对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显着。第二，洋葱。洋葱可以缓解压力、预防感冒、调理肠胃、改善肠胃不适的症状。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，是适合中老年人的肠胃保健食物。第三，西兰花。西兰花中还富含丰富的胡萝卜素可以促进身体胃肠的健康和消化。还可以降低血压、血脂、胆固醇含量对人体具有很大的好处。第四，南瓜。南瓜具有很好的养胃功效,它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维也非常细软,因此很容易被人体消化吸收。第五，胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。第六，红薯。红薯本身就有养胃的作用,其富含的膳食纤维能消食化积,还能增加食欲。
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