肝热是中医概念，一般是指患者有面色萎黄，牙龈出血或者鼻出血，全身肝火上盛这种情况。
一般来说，如果患者有肝热这种情况，可以吃以下几类食物：
第一，我们可以喝绿豆汤、莲子汤等等。
第二，我们可以多吃新鲜的蔬菜、水果，比如比较适宜的水果，包括西瓜、柚子以及乌梅等等，这些水果都有降肝热的作用。
第三，在蔬菜方面可以多吃一些新鲜的，富含膳食纤维的蔬菜，比如番茄、冬瓜、苦瓜或者芥兰等等，这些新鲜的蔬菜水果，或者是食物材质做的汤，可以有效的改善患者肝热的情况。如果患者症状改善不明显，可以进一步应用中成药或汤药来进行治疗。
乙肝吃什么好 乙肝吃什么好得快
1、黑木耳汤
取材黑木耳。用黑木耳煎汤代替茶饮，可加适量的白糖，此汤可以小量的长期饮用。此方使用于乙肝患者恢复期无湿热者。
2、茵陈粥
取材茵陈以及粳米。茵陈加水取汁，入粳米加水煮至米烂汤稠后，加少量白糖再稍煮一沸即可。此粥一日可食2到3次，7到10天视为一个疗程。此方治疗急性黄疸性肝炎。
3、玉米须茵陈汤
取材玉米须、茵陈、车前草。将玉米须、茵陈以及车前草一起浓煎去渣，加适量白糖，每次服用量为200ml，每日可服用3到5次。此方适用于淤胆型肝炎。
4、田基黄煲鸡蛋
取材田基黄以及鸡蛋。田基黄跟鸡蛋同时煲煮，饮汤吃蛋。此方治疗急性以及慢性肝炎。
5、泥鳅粉
取材泥鳅。将泥鳅烘干，焙末，在饭后服用。此方使用于慢性肝炎患者。
6、枸杞鸡蛋羹
取材鸡蛋以及枸杞。将蛋去壳，加枸杞，少量精盐，加水适量搅匀后隔水蒸熟后食用。此方适用于慢性肝炎。
以上就是小编给大家介绍的乙肝吃什么好得快，更多养生资讯敬请关注中华养生网。
肝胆湿热吃什么好 推荐4款食疗方
肝胆湿热吃什么好
【黄瓜薏米粥】
配方：黄瓜1条，薏米50克，粳米100克。
制法：先将薏米、粳米煮成粥，加入黄瓜片煮2～3分钟即可。
功效：健脾清热利湿。
用法：可作早晚餐食用。
【玉米须炖蚌肉】
配方：玉米须50克，蚌肉200克。
制法：将上二物放瓦锅内，加适量水，文火煮至烂熟。
功效：利湿退黄，泄热通便。
用法：隔日服1次。
【大金钱草粥】
配方：新鲜大金钱草60克（或干品30克），粳米50克，冰糖适量。
制法：金钱草切细，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮为稀粥。
功效：通淋排石，利胆退黄。
用法：每日1剂，早晚温热服食。
【泥鳅炖豆腐】
配方：泥鳅500克，豆腐250克。
制法：将泥鳅加食盐、黄酒、水适量，炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可。
功效：清热利湿和中。
用法：喝汤，食豆腐及泥鳅。
这些食物也能去肝胆湿热
红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
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