胃肠炎一般能吃小米粥、烂面条、山药粥等食物，也可以吃胡萝卜、西兰花、菠菜等蔬菜。
胃肠炎是临床上常见的一种胃部疾病，可能是由于吃了不干净的食物引起的，也有可能是吃了辛辣刺激或者生冷、寒凉的食物导致的，一般会出现腹痛、恶心、呕吐以及腹泻等症状，可以通过改善饮食缓解症状，可以吃一些山药粥、小米粥、疙瘩汤等柔软、易消化的食物，也可以吃一些新鲜的蔬菜，比如菠菜、胡萝卜、白菜等，能够促进胃肠消化，还有利于补充身体缺乏的维生素。
胃肠炎除了在饮食中改善以外，还需要通过口服药物治疗，在医生指导下服用环丙沙星片或者左氧氟沙星片治疗，如果腹痛比较厉害，可以服用颠茄片或者布洛芬片缓解疼痛，另外，还需要多喝白开水，补充体内流失的水分，避免出现脱水的症状。
胃炎哪些食物不能吃
胃炎的患者不能吃生冷、油腻以及辛辣刺激的食物，患有胃炎的患者可在医生指导下服用药物来进行治疗。
患者在饮食方面要以清淡、易消化的饮食为主，要避免吃冰淇淋、冰饮料、炸薯条、油条、炸糕、肥肉、辣椒、胡椒、芥末等，同时也不可以喝浓茶、 咖啡、酒等以免加重症状，对身体恢复造成不利的影响。
胃炎可能是长期饮食不当导致的，也可能是长期酗酒造成的，患者患病以后会出现胃胀、胃酸、胃痛、恶心等症状，胃炎的患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物来进行治疗。
患者在日常生活中一定要养成良好的饮食习惯，一日三餐要定量，而且要避免暴饮暴食，可以少吃多餐，平时可以适当的吃一些小米粥、大米粥、软面条等容易消化的食物，更有利于病情恢复。
急性胃炎能吃哪些食物
首先急性胃炎发生的时候，如果伴随着严重的恶心，呕吐的症状，哪些食物都是不可以吃的，应该进行禁水禁食的治疗，3-4个小时之后，如果呕吐的症状得到了有效的缓解，可以少量的吃一些流质的食物，比如米糊，面糊或者大米粥，或者小米粥或，者是烂面条。如果出现了急性出血性的糜烂性的胃炎，需要禁水禁食一段时间，等到出血的症状稳定72个小时之后，再吃食物才是比较好的。
另外需要使用一些抑制胃酸分泌的药物来缓解急性胃炎的情况，比如奥美拉唑，泮托拉唑或者雷贝拉唑，或者使用一些法莫替丁，效果也是比较好的。如果伴随着细菌性的感染，还应该使用抗生素来进行消炎的治疗，比如成人可以使用诺氟沙星或者左氧氟沙星。
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