肾衰竭的病人应当限制蛋白质的摄入量。因为肾脏对于蛋白的排泄能力明显下降，进食大量的蛋白质容易导致体内肌酐、尿素氮升高，会加重肾脏的负担，饮食上要以优质蛋白为主，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
肾衰竭的病人还应当限制液体的摄入量，由于肾脏的排泄功能降低，会导致液体潴留，引起全身水肿，进一步增加心肾的负担。
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