饮食对脾胃的影响最大,所以脾胃不好的人一定要注意饮食健康。说到养胃,粥是很好的选择,它容易消化,可以以小米为主,再加山药、莲子、大枣健脾养胃。如果气血亏虚还可以加些黑芝麻、花生;如果湿气重,可以加薏米、芡实;如果睡眠不好,可以加高粱米。八宝粥也非常适合需要养胃的人食用。
除了粥具有很好的养胃功效之外,汤同样也有养胃作用。平常可以多喝些菜汤、鸡蛋汤或鱼汤、肉汤等,例如冬瓜薏米鲫鱼汤、山药土鸡汤等。
要健脾养胃,有时单单喝粥或喝汤是不够的,还需要口服一些中成药,例如参苓健脾胃颗粒,主要用于治疗各种脾胃虚弱症状,如消化不良、胃口差、肚子发胀、大便不成形等,适合各种年龄的人长期服用。服药期间饮食要清淡、易消化,最好在饭前服用,使药物充分吸收。
平时还要养成良好的生活习惯,饮食要有规律、定时定量、细嚼慢咽;少吃对肠胃有刺激的食物;太热、太冷的食物也要少吃。同时还要多锻炼,增强体质;注意休息,避免熬夜,注意腹部保暖。
胃不好吃什么养胃 八款食疗养脾健胃
胃不好吃什么养胃?很多人因为生活规律的不科学导致脾胃不好,还有一些上班族每天的熬夜加班对自己的脾胃也是很大的伤害,那么平时我们该如何调节我们脾胃呢?胃不好吃什么养胃呢?下面小编教大家8款养脾健胃的食疗方。
1、橘皮粥
材料:橘皮50克、粳米100克。
做法:橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。
功效:橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。
2、杞枣鸡蛋汤
材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2枚。
做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。
功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。
3、鲈鱼健脾汤
材料:鲈鱼1条,白术20克、陈皮5克。
做法:鲈鱼1条,将鲈鱼洗净、切块。白术20克、陈皮放5克洗净,和鲈鱼一起放入锅内,加清水用旺火煮开,沸腾后用小火煲2小时,调味可以放些胡椒粉。
功效:补气健脾,温中开胃。《本草经疏》认为鲈鱼“味甘淡气平,与脾胃相宜”,容易消化吸收。搭配白术,达到脾健湿去、增加食欲的效果。用辛而微温的陈皮,可理气健胃。胡椒粉不仅温中开胃,并助陈皮共去鲈鱼的腥味。
4、炮姜白术粥
材料:炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。
做法:将上述四药用纱布包好,先煮20分钟,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。
功效:此粥可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等症。
5、红枣芡实糯米粥
材料:糯米100克、芡实30克、红枣6颗。
做法:红枣去核切成小块,与洗好的糯米、芡实一同放在锅里,加入适量的水煮粥。粥成后按个人喜好放入糖或盐调味,即可食用。
功效:红枣益气补血,芡实益肾健脾,与糯米同煮成粥,可养气血、健脾胃、强体质、美容颜,是男女老少咸宜的佳品,尤其适合小孩、老人、体虚之人食用。
6、淮山鸡内金黄鳝汤
材料:淮山30克、鸡内金10克(中药店有售),黄鳝300克,生姜3片。
做法:药材稍浸泡,洗净黄鳝宰洗净,用热水或盐揉擦净,再洗净,起油镬爆香姜,爆炒片刻,洒入少许米酒。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量)和姜,武火滚沸后改文火煲1小时,下盐便可。为2~3人量。
功效:以健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强身的淮山,健胃消食、涩精止遗的鸡内金煲黄鳝为汤,有益气养血、健脾和胃的功效,是夏日养生靓汤,尤适合长者和小儿之用。
7、板栗烧土鸡
材料:土鸡半只,板栗十个,老姜、香葱、蒜头、香菜适量,老抽、白糖、油、生抽适量。阳虚体质、容易疲劳者,可增加黄芪10克。
做法:把土鸡清理、冲洗干净,切块备用。下油热锅,爆香蒜头,倒入土鸡块大火翻炒至变色,加入适量的老抽、白糖。再加适量的水没过鸡块,倒入板栗、姜片,加适量的生抽烧开后中火焖30分钟,至鸡肉烂、板栗粉糯,撒入香葱、香菜,大火收汁即可。
功效:滋补肝肾、健脾养血,适合气血不足、脾胃虚弱、易腹泻者食用。
8、参芪猴头菇炖鸡
材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。
功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
脾胃虚寒吃什么食物好 吃什么健脾养胃
脾胃虚寒大多吃药是不能根治的,只能暂时缓解。要想把脾胃养好,还得靠食疗。那么脾胃虚寒吃什么食物好呢?一起来看看吧。
脾胃虚寒吃什么食物好
1.芋头
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素B10等营养元素。芋头中还富含乳聚糖,质地软化,容易消化,具有健胃作用,适宜脾胃虚弱的人群食用。
2.莲藕
莲藕有着健脾养胃、养心安神和除烦消热功效。鲜藕生性偏凉生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者和易腹泻者,宜食用熟藕。
3.羊肉
羊肉味甘、性温,有着补精血、疗肺虚、暖中胃的功效,对脾胃虚寒患者有着很好的治疗功效。尤其适合身体瘦弱又怕冷的患者食用。
4.
大枣
大枣的性质温和不仅有益气血的作用,对于脾胃虚寒者也有很好的护胃健脾功效。特别是对于脾胃虚寒引起的食少或气血不足的人来说,它的食疗效果更加明显。
5.
红毛丹
红毛丹有着红通通毛茸茸的外观,是一种典型的热带水果。红毛丹性味甘温,果肉香甜多汁,富含铁,能补血理气,改善脾胃虚寒导致的血液循环不畅。
6.蜂蜜
蜂蜜含有丰富的氨基酸、葡萄糖,而且糖分特别容易让人吸收,因此能治疲劳,给身体能量。其中含有丰富的维生素,促进胃部蠕动,益于脾胃,补充气血。
以上就是为大家介绍的脾胃虚寒吃什么食物好相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
本文Hash:5ccf5f32e8634ef60577c2d242b496a47af49d05
声明:此文由 lizhen002 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。