春季养生:番茄中的维C与维A同等丰富

导读: 番茄中的维C与维A同等丰富 番茄——天然美白防晒霜 春季养生食谱 美食:肉丝拌苦苣。  做法:  苦苣:春天养肝祛痘最合适  美食:黑米桂花粥  做法:  结语:

番茄中的维C与维A同等丰富

番茄——天然美白防晒霜

防晒霜可削减紫中线对皮肤的辐射,有助于保持年青,番茄的非凡成份番茄红素的作用也是如斯,可以丝绝不夸大的称它为自然防晒霜。番茄的色彩艳丽就是由于此中含有番茄红素,其存在于种种天然成熟和野生催生的番茄中。在与皮肤衰老的斗争中,小小的番茄是壮大而有用的兵器。你不必像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上,它在人体中起作用,不管您走到哪女,它都可以庇护你,而不单单是在阳光下。

除此以外,番茄红素除能禁止紫外线吸收,还能阻挠DNA及胶本的毁坏,番茄红素照旧抗氧化剂,它可排除紫外线发生的滋扰细胞功用的自由基,修复暴晒后的皮肤。

当然,番茄中的维生素C、维生素A同等样非常丰富,常常食用可有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩滑腻,同时还有很不错的均衡油脂、洁净、美白与平静效果,非常合适油性皮肤的女性。

春季养生食谱

美食:肉丝拌苦苣。 

主料:奇怪的苦苣,彩椒。配料:少许煮熟的鸡胸肉、泡好的黑木耳。 

做法: 

1、选新颖的苦苣洗净切寸段,彩椒切丝,鸡胸肉撕成丝,黑木耳切丝,拆在统一个器皿中。 

2、加少量黑糖、醋、芥终油,少量粗盐和味精拌匀便可。 

点评:这是一款非常好的荤素拆配,又热量极低营养丰富的菜式,想要瘦身的女性,这道菜式万万不要错过。

苦苣:春天养肝祛痘最合适 

近些年来苦苣菜愈来愈遭到营养界的高度正视,国际市场开辟出了多种苦苣菜的保健食物,如苦苣菜汁饮料等。这是因为苦苣中含有大量的维生素、矿物资和苦苣菜精、类黄酮等植物化教物质,有很好的抗氧化、抗衰老、光滑肌肤,使皮肤康健有光芒。 

别的,苦苣作为苦味蔬菜的代表。最大的益处就是益肝健脾,浑热解毒,对付春季果天气转变脸上呈现小痘痘有很好的预防和医治作用。苦苣还有一个可贵的长处,就是很少生虫害,以是苣叶被称为最平安的绿叶蔬菜。 

美食:黑米桂花粥 

质料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,木樨20克,冰糖适当。 

做法: 

1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。

2.锅置水上,将乌米、红豆、莲子放进锅中,减火1000克,年夜火煮沸后换小火煮1小时;插手花死,持续煮30分钟。 

3.插足木樨、冰糖,拌匀,煮3分钟便可。 

评点:健脾养血,瘦背排毒,美容防衰老。血糖较高者不必加加甜桂花和冰糖。 

结语:

通过文章的介绍,大家都知道了春季养生是多么的重要了。而小编推荐的春季养生美食大家都可以试试,希望大家在春季把身体根基打好,这样一整年都健健康康。

野菜营养价值高 维生素C核黄素丰富

  野菜,顾名思义就是野外自然生长不是人工种植的蔬菜。野菜及营养价值很高。吃腻了大鱼大肉不妨吃点清淡的野菜,不亦乐乎。

  野菜不野

  野菜的种类很多,人们经常吃的野菜有:荠菜、扫帚苗、苦菜、马齿笕、灰灰菜、野苋菜、鱼腥草、蕨菜等等,各地还有特色的野菜。以前的野菜就是野生的,不用管播种,只管采摘就行。如今,随着消费的需要,人工栽培的、大棚里种的就越来较多了,野菜也就不野啦,味道也就打了折扣。

 

 踏春采菜一举两得

  以前城镇的建设不像现在摊煎饼式的,出去大门口,马路对面就是田野、麦地;空气是好的,不用担心什么PM超标,自由地呼吸,偶尔过辆汽车,还要使劲吸吸那好闻的汽油味。春天到了,阳光明媚,拿一小筐和小铲或徒手,走到田野里、麦地里,呼吸着带泥土味的空气,享受着阳光的沐浴和大自然无私的奉献。麦地里荠菜很多,边辨认、边采摘,不一会儿就可以采好多。

 

 野菜的营养

  根据祖国传统医学记载,很多野菜具有防病治病作用,这个我不懂,不敢乱说。根据现代营养学的知识,野菜应该归类到蔬菜,它们的营养成分和普通的蔬菜差不多。有这样几个特点:

  1、含的水分多,有65%-95%的水分。

  2、绿颜色的野菜中含的胡萝卜素、维生素C和核黄素等丰富。

  3、矿物质,如钙、钾、镁的含量也较高。

  4、膳食纤维丰富,可以促进胃肠蠕动,减少便秘。

  5、含较多的植物化学物质。

 

 野菜的吃法

  凉拌:荠菜、苦菜等,洗净后凉拌,看着清、吃着爽。

  做馅:如荠菜,可以和肉馅拌在一起做馄饨、饺子馅,咬到嘴里,清香满口,说不出的美妙滋味。

  蒸:扫帚苗、榆钱,洗净后用干面粉拌一下,上锅蒸几分钟,拌着蒜汁吃。

  其他:做汤、煮面时放点野菜,增色增味。

 

 吃野菜的四项注意:

  1、不认识的不采、不吃。有的野菜看上去绿油油的很是可爱,但不一定能食用。采摘野菜时一定注意,不认识的不采、不吃。

  2、路边的野菜不要采。路边生长的野菜容易受到污染,垃圾地上、路边的野菜不要采。

  3、做好前处理。一些野菜有微毒,需要经过煮、浸泡才能去毒,一定要认真处理好后再吃。

  4、不宜多吃。野菜毕竟是野菜,没有成为“家常菜”一定有它的原因,这是我们老祖宗在亲身实践中得来的经验,所以,尝尝鲜,偶尔改善改善口味还可以,不宜天天吃、吃很多。吃野菜原本是为了促进健康,如果吃的不合适带来负面作用,就适得其反啦。

富含维生素c的食物 维生素c含量高的食物

维生素C是我们人体非常重要的维生素之一,能够提高免疫力,消除自由基,促进其他营养物质的吸收,因此足量维生素C的摄入是非常重要的,其实生活中含维生素C的食物有很多,那么哪些食物维生素C的含量比较高呢?接下来我们就一起来看看吧。

1.樱桃

樱桃,尤其是针叶樱桃,是“天然维生素C之王”。一颗樱桃果实,就相当于5个橙子维C含量的总和。樱桃不仅是目前已知维C含量最丰富的天然来源之一,并可提供维生素A、E、P、维生素B群,蛋白质及多种人体必须的多种矿物微量元素。

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2.酸枣

新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍,进入人体后,维生素C的利用率可达到86.3%。酸枣被具有防病抗衰老与养颜益寿的作用,常喝酸枣汁,可以益气健脾,并改善皮肤干枯、形体消瘦等症状,促进血液循环,让皮肤光泽有弹性,女性不妨多吃酸枣。

3.辣椒

辣椒同样也富含维生素C,所以喜欢吃辣椒的湘妹子、川妹子们大都皮肤好、极为水灵。

辣椒能缓解胸腹冷痛,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。

4.猕猴桃

被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

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5.西兰花

西兰花不仅含有丰富的营养元素,且十分全面,有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,是非常有益于身体健康且价格便宜的优质蔬菜。

相信大家通过这篇文章,对生活中富含维生素C高的食物有了更加深入的了解,益善给介绍的五种食物,都是我们生活中比较常见的食物,想要补充维生素C的朋友们,平时可以多吃这几种食物,对于帮助大家补充维生素C的效果是非常不错的。

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