导读： 1、养成良好的饮食习惯，定时进食。 2、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。 3、减少对胃黏腊的损伤。 4、胃酸少者，应经常吃一些酸味食物。 5、胃酸过多者，应书忌食容易产生酸的食物。 推荐药膳方 1)当归生姜羊肉汤 2)砂仁粥
近年来，人们的饮食习惯在发生改变，生活节奏愈来愈快，其中社会压力、急躁情绪、不合理饮食，使胃病的发病率有逐淅增高的趋势。很多人在治疗胃病上废了不少精力，却总不见好或不能根治。其实，胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关，可以说，“吃”出来的胃病，还得靠“吃”来调养，真所谓“胃病三分治，七分养”。归纳起来，慢性胃病患者在饮食调养和营养配餐上，应遵循以下六原则。下面就跟小编一起来看看。
1、养成良好的饮食习惯，定时进食。
以一日三餐为主，要选择容易消化的饮食，避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱，少吃零食，以免增加胃的负担。2、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。
如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及绿色蔬菜，以增加蛋白质和维生素，有利于胃黏腊修复。
3、减少对胃黏腊的损伤。
进餐时宜细嚼慢咽，使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担，保护了有病的胃黏腊.
4、胃酸少者，应经常吃一些酸味食物。
慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者，可吃一些如酸牛奶、 醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等，以刺激胃液分泌，帮助消化，增加食欲。
5、胃酸过多者，应书忌食容易产生酸的食物。
如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等.可多吃苏打饼干，以中和胃酸.有明显腹胀时，应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物，如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴有贫血的病人，应多食含铁丰富的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜。6、减少食物对胃的不良刺激，忌烟酒，不吃辛辣刺激性强的食物，避免长期进食过热过酸及熏烤食物。避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物，如阿司匹林、消炎痛、强的松等。
推荐药膳方
1)当归生姜羊肉汤
当归15克，生姜5克，羊肉里脊300克，花椒5克。取当归、生姜洗净，羊肉里脊切成块务备用。先用清水炖生羊肉，至七成熟，入当归、生姜、花椒，小火炖至熟，30分钟至小时，入盐2克，出锅，喝汤吃肉。
功效：适用于慢性胃病中阳虚寒盛体质的人，如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者，有温养脾胃阳气、散寒止痛的作用.长期适量吃用，可能治病，又能从根本上改变阳虚寒水型体质.
2)砂仁粥
砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮尘及杂质，装纱布袋封口加水2000同ml，煮30分钟后将药袋取出，药水备用.小米、大米冼净入锅，加药水，煮成约500ml的粥，分2次吃完。
功效：本药膳取砂仁味辛温、运脾助胃消化，营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收，而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。食用后，不但消化不良病症明显缓解，而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。
胃病患者须知 日常饮食中六点要注意
一、饮食规律
我们的饮食一定要有规律，每顿饭都要保证按时吃，不能有一顿，没一顿，因为我们的胃会分泌胃酸，在正常饮食下，胃酸会消化食物，如果我们不按时吃饭，胃酸就会消化我们的胃粘膜，加重我们的胃病。早上最好在七、八点钟的时候吃饭，如果吃饭时间过晚，很容易患上胆结石，我们本身就患有胃病，如果再患上胆结石，那就等于是雪上加霜。
二、细嚼慢咽
我们在吃饭的时候，要细嚼慢咽，用我们的牙齿充分把食物磨碎后再下咽到食管和胃中，因为这样做可以减轻胃部的负担，我们的胃部本来就有不适，如果我们平时吃饭的时候，狼吞虎咽，食物没有完全磨碎就进入我们的胃中，会加重我们的胃部的负担，不利于我们胃病的恢复。
三、少吃辛辣
我们在平常饮食的时候，最好不要大量食用辛辣有刺激性的食物，如辣椒等，因为辣椒中含有辣椒素，少量食用对我们的胃部影响不是太大，大量食用会损害我们的胃部粘膜，我们的胃部本来就有不舒服，再加上大量辣椒的刺激，不利于我们胃病的康复。
四、少吃多餐
我们在平常饮食中尽量做到每顿饭少吃一些，每天多吃几顿饭，也就是我们平常所说的少量多餐。如果我们每顿饭食用过多，会加重我们的胃部消化食物的负担，不利于我们胃部疾患的愈合。
五、不吃汤泡饭
我们在吃米饭的时候，最好不要用汤泡米饭吃，因为我们的唾液中含有淀粉酶和其他的一些消化酶，如果用汤泡米饭后，会稀释我们口腔中的消化酶，会加重我们胃部的负担，不利于我们胃部疾病的愈合。
六、饮食多样化
我们在饮食中要保持多样化，平常可以多吃一些含铁丰富的食物，如菠菜，木耳，猪血等食物，这些食物中含有丰富的铁，能够防止我们由于胃部不适所造成的营养物质吸收不良现象。我们还要多食用一些富含维生素和蛋白质类的食物，如蔬菜水果和肉类食物等，保证我们身体得到全面的营养供应。
胃酸试试这些食物效果惊人 胃酸注意这些饮食禁忌
胃酸多吃什么好
红茶
红茶能开胃健脾消食，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
花生米
如果胃有毛病的男性出现当胃反酸水时，可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了，一定要嚼成细细的，要在空腹时吃比较好。生花生米有中和胃酸的作用，能减轻胃反酸的症状。
小米粥
小米粥养胃安神，对胃酸有很好的治疗作用，淘小米时，淘一遍即可，淘过多会损坏小米的营养物质。在熬小米粥时，要用小火慢慢的细熬，这样能把小米油熬出来。
红萝卜
红萝卜是碱性食物，汁多味甘，有中和胃酸的作用，把红萝卜洗干净后，生吃嚼碎了吃下，一会儿就会感觉胃酸好多了。
南瓜
南瓜是一种较为常见的蔬菜，而南瓜所含的果胶还可以起到保护胃肠道粘膜的效果，避免受到粗糙食品的刺激，并促进溃疡面的愈合，很适宜于胃病患者食用。并且南瓜所含的成分还能促进胆汁分泌，可加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
胃酸多的饮食禁忌冰冻和过热饮食。
饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。吃多量味精、酸辣及过咸的食物。
饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。吃太荤、太油和煎炸的食物。
饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。饮食没有节制。
宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。饮酒和咖啡。
特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。声明：此文由 Anonymous 分享发布，并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
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