导读: 食补 吃些补钙的保健品 多吃点“醋”,增强钙的吸收 临睡前喝杯牛奶 多到户外晒晒太阳 做些适度的体育运动 戒烟、少喝咖啡可乐
食补
都说吃药不如食补,老年人补钙最好也采用食补的方法,养成良好的饮食习惯,并合理有计划地安排膳食,平时多吃些含钙及维生素D的食物,如经常吃些富含钙的海带、鱼、豆制品、蛋类、牛奶、黑木耳、虾、大骨汤以及海产品等等,可以改善老年人体内缺钙的症状。
吃些补钙的保健品
如果老年人实在缺钙严重,腿经常抽筋、骨质疏松严重的话,可以吃些钙片,最好再搭配吃些液体的维生素D等的保健品,因为钙片是固体,不容易被身体所吸收,长时间滞留在体内,容易产生结石,所以如果吃钙片务必要嚼碎。
多吃点“醋”,增强钙的吸收
在饭菜中加些食用醋,可使体内的钙与醋产生反应,生成可溶于水,又容易被人体吸收的醋酸钙,有效增加体内的钙含量。
临睡前喝杯牛奶
夜间睡觉时,人体内因未进食,体内的钙含量相对白天来说较少,而身体中的血液循环仍然需要消耗钙,体内无法达到钙吸收与消耗数量的平衡,就只能在骨骼中摄取钙,因此临睡前喝杯牛奶,钙物质将很快在体内被吸收,可有效减少体内钙的流失。
多到户外晒晒太阳
老年人可以经常在户外晒晒太阳,沐浴在阳光下,可以有效地补充维生素D,并且有益于身体对钙质的吸收。虽然晒太阳好,但也要注意时间,老年人们可在上午6点到10点间、下午4点以后于户外活动,这时的紫外线相对薄弱些,可以边晒太阳补充维生素D,边聊天、做些下棋等适宜的娱乐活动。
做些适度的体育运动
生命在于运动,我们发现老年人经常在户外运动,身体都非常好,这是因为运动有利于我们人体肌肉和骨骼的生长,减缓骨骼老化,并可以加强血液系统的循环与新陈代谢,增强免疫力,同时改善体内对摄入的钙物质的吸收。因此,老年人每天可做些慢跑、散步、练太极拳、打羽毛球等适度的运动。
戒烟、少喝咖啡可乐
养成良好的生活习惯,尽量不吸烟,少喝咖啡以及可乐,最好不喝,因为这些习惯可以导致体内骨骼中的钙量更容易流失。
老年人补钙吃什么食物 老年人吃什么补钙食物好
老年人补钙吃的食物有很多,有海带、虾皮、牛奶、芝麻酱、豆制品等。还有绝大多数蔬菜都含有一定的钙元素,包括白菜、油菜、茴香、芹菜等几种蔬菜,适当食用这些蔬菜都利于补充钙元素,蔬菜对于老年人的胃肠道较为友好,也容易消化。另外,缺钙的时候还可以多晒晒太阳,可以缓解缺钙带来的不适。
老年人吃什么补钙食物好
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
3、海带和虾皮
想要补钙的话,可以多吃些海带和虾皮,因为这两样食物中含有大量的钙元素,并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
4、蔬菜
其实我们平时吃的蔬菜中也含有大量的钙元素,能够起到很好的补钙的作用的,就比如小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
老年人缺钙的危害
1、引起骨质疏松
老年人肠道吸收钙的能力下降、钙流失增加,如果膳食中钙供给不足,可能会造成骨密度降低、骨量减少,出现骨质疏松。
2、加速人体衰老
人体内缺钙其实是一种代谢性疾病,低血钙会刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素,通过溶解骨骼来补充血钙的不足。
3、引起神经肌肉异常兴奋
缺钙会导致神经肌肉异常兴奋,人会出现失眠易怒、脾气暴躁等症状,有时还会出现肌肉抽搐、腿抽筋等,此时及时补钙能够减轻这些症状。
4、导致骨骼老化和牙齿松动
钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,缺钙会导致骨骼老化和牙齿松动。
5.导致关节病
缺钙还会导致关节病,关节部位可能会因为缺钙导致抗病能力下降,容易患上风湿性关节炎、关节积水等疾病。
喝牛奶补钙 老年人什么时候喝牛奶最好
老年人什么时候喝牛奶最好
很多人有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。
老年人每天若能吃2-3杯牛奶,就可获得机体必需的钙质。
老年人喝牛奶不宜过量
牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来,不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。
然而,意大利科学家最近研究发现:老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失,因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢,而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,而诱发老年性白内障的发生,或者加剧其病情。
因此,老年人防止缺钙,不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物,也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。
最后,不如再来为大家介绍几款和牛奶有关的食疗方吧。
6款牛奶的食疗方牛奶250毫升,蜂蜜100克,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。治习惯性便秘、大便燥结。
牛奶、羊奶各125毫升,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。适用于胃痛、胃溃疡。
鲜牛奶200毫升,生姜汁5毫升,白糖适量,混合后蒸服。治噎嗝反胃、呕吐、反酸、嗳气。
公丁香2粒,姜汁1茶匙,牛奶250毫升,同煮沸,捞去丁香,加白糖少许调味饮用。香姜牛奶有补益、降逆气、止呕吐作用,适用于疳积瘦弱、食之即吐的患儿。
牛奶500毫升,灌胃,可使毒物沉淀,减少汞、砷类药物在体内沉淀,并对胃有保护作用。
韭菜、生姜各250克,共捣烂用干净纱布绞汁,加入牛奶250克,煮沸后,趁热服用。姜韭牛奶羹适用于胃寒性胃溃疡、慢性胃炎胃脘疼痛、呕恶等症。
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