桃胶的功效与作用

导读: 桃胶的功效与作用 1.止痛镇痛 2.养颜 3.促进大脑发育 4.生津止渴 5.降血糖

桃胶是一种浅黄色通明固体自然树脂,由桃树树皮中排泄而来,于夏秋采收,其身分与阿拉伯树胶大抵雷同。性味甘苦,平,无毒。日常生活中并不多见,但它是一款具备优越养生保健的食材及中药。那么桃胶的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看。

桃胶的功效与作用

1.止痛镇痛

桃胶重要组成为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。早晨食用桃胶最佳,由于人体排毒在早晨停止,此时吃桃胶能促使排毒更快。

2.养颜

桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。

3.促进大脑发育

桃胶里面半乳糖的含量最多,而半乳糖多半存在大脑神经里面,有促进大脑发育的作用。还有,半乳糖有促进糖代谢的作用,更是肠道最容易吸收的营养物质。所以,在发现自己记忆力下降的时候,就可以多吃点桃胶食物,保护大脑神经提高记忆力。

4.生津止渴

桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。

5.降血糖

桃胶是树皮分泌的一种树脂,特性是可以溶解在水中,现代医学研究发现,树胶的构成成分里面最多的是半乳糖,升糖指数不高。而且,桃胶也有清理血液,帮助血脂排出体外的作用,特别是在上海常用中草药,这本书籍中记载的一个方子,是用桃胶和玉米须,枸杞根一起煮水喝,可以降低血糖的作用。

桃胶的功效与作用就为大家介绍到这里了,需要注意的是,虽然桃胶是滋补身体的食物,但是这是植物直接分泌的物质,而且是来自人们容易过敏的桃树。所以,抵抗力差的孕期女性和本来就对桃子过敏的人,千万别贪吃桃胶,或者和桃胶有关的食物,避免引起身体不适。

桃胶的功效与作用吃法 桃胶的好处与食用方法


桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。它是一款具有良好养生保健的食材及中药。下面我们就来看看桃胶的功效与作用吃法。

桃胶的功效与作用

1.润肠通便

桃胶能加快人体肠胃蠕动,可以提高肠胃的消化功能,另外它还能清肠排毒,对人类的肠燥便秘有一定预防和缓解作用。

2.增强免疫力

桃胶中蛋白质的含量非常高,而且种类多,适当的食用桃胶可以为人体提供大量的蛋白质,促进机体组织的合成,有利于机体增强免疫力。

3.血糖、降血脂

桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸,用清水泡发后煮成粥食用,能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量,对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。

4.美容养颜

桃胶中含有多种植物蛋白质和胶原蛋白,常吃桃胶可以为人体补充因流失而缺乏的胶原蛋白,使人的肌肤保持弹性,有效帮助肌肤清除自由基,使肌肤保持细腻嫩滑的状态,抵抗皮肤衰老,阻止出现皱纹,达到美容养颜的作用。

5.益智补脑

桃胶中半乳糖的含量非常高,而半乳糖是脑苷脂的重要组成成分,这对于促进婴幼儿脑神经系统的发育和维持成人脑神经系统的正常运转至关重要,常吃桃胶可促进脑苷脂的生成,提高智力,促进脑部发育。

桃胶的吃法

一、桃胶牛奶

材料:桃胶,冰糖,纯牛奶,蛋白。

做法:

1、桃胶一定要泡透,清洗的过程让人抓狂,要做好心理准备;

2、蒸之前过筛是为了蛋白羹口感细腻,怕麻烦的可以省略此步;

3、蛋白羹关火后不要开盖,虚蒸几分钟,效果会更好。

二、桃胶薏米炖雪梨

材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)

做法:

1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质

2、薏米浸泡2个小时

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

4、小火慢炖两个小时

5、雪梨洗干净去皮,挖去底部

6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。

上面就是为大家介绍的桃胶的功效与作用吃法相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

桃胶的功效与作用及食用方法 桃胶的好处与吃法


桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂。桃胶在生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。那么桃胶的功效与作用及食用方法有哪些呢?下面为大家介绍。

桃胶的功效与作用

1.润肠通便

桃胶能加快人体肠胃蠕动,可以提高肠胃的消化功能,另外它还能清肠排毒,对人类的肠燥便秘有一定预防和缓解作用。

2.美容养颜

桃胶含有大量的植物角质,被人体吸收以后,能增加皮肤弹性,而且能补益气血,可以让人们的面色更加红润,更加健康。

3.控血糖、降血脂

桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸,用清水泡发后煮成粥食用,能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量,对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。

4.增强免疫力

桃胶中蛋白质的含量非常高,而且种类多,适当的食用桃胶可以为人体提供大量的蛋白质,促进机体组织的合成,有利于机体增强免疫力。

桃胶的食用方法

一、桃胶皂角米羹

材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。

做法:

1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,浸泡8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

2.砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

3.碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

二、木瓜炖桃胶

材料:木瓜1只,桃胶10克。

做法:

1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。

3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。

4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

关于桃胶的功效与作用及食用方法的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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