银杏果的功效与作用

导读: 银杏果的功效与作用 1.美容养颜 2.抑菌杀菌 3.止咳喘 4.预防心脑血管疾病 5.预防老年痴呆 6.防治肿瘤

银杏果又名白果,为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子,银杏果品味甘美,营养丰富。银杏果能为人体补充营养也能活血抗衰,人们食用它以后对身体有诸多好处。那么银杏果的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看吧。

银杏果的功效与作用

1.美容养颜

银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效,其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。

2.抑菌杀菌

银杏果中含有的银杏果酸、银杏果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。银杏果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。

3.止咳喘

银杏果性平,味甘苦涩,可以敛肺气,止咳喘。对于有哮喘、痰咳的病人来讲,有着很好的治疗效果。

4.预防心脑血管疾病

银杏果含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成。黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化、心肌梗塞等,并提高人体免疫力。

5.预防老年痴呆

因为银杏果中含有核黄素,胡萝卜素,以及微量元素锌和天然多糖等营养成分,都能直接作用于人类的大脑,能提高脑细胞活性,也能促进智力发育,更能增强记忆力。银杏果还能促进血液循环,可以防止大脑供血不足,坚持食用能防止脑功能减退也能预防老年痴呆发生。

6.防治肿瘤

银杏果的功效与作用还有抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切效果,并且可以抵抗辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制。

通过上文的介绍,相信大家对银杏果的功效与作用已经有所了解了,银杏果具有美容养颜、抑菌杀菌、止咳喘等功效,希望今天的介绍可以帮助到大家。

银杏果的功效与作用及食用方法 吃银杏果的好处

银杏果,又叫白果。是一种很有价值的植物果实,也是中医做药引的一种成分。在中国、韩国、加拿大、新西兰、美国、法国等国家和地区均有大量分布。可见银杏果的自然地理分布范围很广。那么,下面给大家具体介绍一下白果的功效和作用。

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银杏果的功效与作用


祖国医学认为,白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

1、止咳喘

银杏果性平、味甘苦涩,可以敛肺气、止咳喘。对于有哮喘、痰咳的病人来讲,有着很好的治疗效果。而且银杏果还有抵抗辐射,少量食用之后还能明显增加人体的免疫力。

2、保护肝脏

白果还可以保护肝脏、减少心律不齐,防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

3、抗菌杀菌

银杏中的白果酸、白果酚经试验证明是具有一定的抗菌杀菌作用的,对于呼吸道疾病具有一定的疗效作用。另外,用银杏泡水可以止痒,对各种真菌也有一定的抑制作用。

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4、美容养颜

由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。而且还能防止皱纹的产生,并且能改善皮肤的血液微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。

5、降血清、胆固醇。

这对于养生来说是非常好的。

银杏果的食用方法

1、糕点拌料

白果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,改善糕点的口感与味道,也能增加糕点的食用价值。

2、烤着吃

用火烤出来的银杏果带着一股焦香味,中和了银杏稍稍苦涩的口感,嚼在口中也是别有一番风味。不过烤银杏果的时候,一定要剥掉它的外壳,然后将银杏的芽去掉再烤。

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3、直接饮用

将白果去除种胚后,研碎,用开水冲泡,再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用。也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。

4、煮着吃

白米粥做好后,把白果捣碎后放入锅中,喝时放点白糖。

温馨提示:

银杏果具有一定的毒性,所以不要生吃,也不能大量食用(中毒症状发生在进食后1-12个小时)。

银杏果有什么营养价值 银杏果的功效与作用

  银杏是世界上最古老的植物,它的果子也是可以食用的,银杏果又名白果,虽然吃起来有些苦涩,但是确实很有营养价值,那么银杏果有什么营养价值呢?我们一起来看看银杏果的功效与作用吧!

银杏果的功效与作用

  1、治疗高血压/心脑血管

  银杏果有着很好的医疗效果,尤其是在治疗心血管的方面。一直是很受青睐的。每日少量服用银杏果,可以治疗高血压,让血压尽快降下去。不仅是高血压,还有不少心脑血管疾病的病人也可吃一吃银杏果治疗疾病。

  2、延缓衰老

  银杏果有着抗氧化作用,能够帮助人们抵抗时间,起到延缓衰老的作用。银杏中含有很多黄酮,它是能够与阻止色素在皮肤底层沉淀,不仅如此,它还能够清除人体那些多余的自由基,抗氧化,美白皮肤,延缓衰老,祛除皱纹和色斑。

 

 3、止咳喘

  银杏果性平,味甘苦涩,可以敛肺气,止咳喘。对于有哮喘、痰咳的病人来讲,有着很好的治疗效果。而且银杏果还有抵抗辐射,少量食用之后还能明显增加人体的免疫力,不仅能够止咳停喘,还能缓解因为辐射导致的骨骼细胞增殖的坏现象。

  

4、杀菌消炎

  银杏果有着很好的抗菌消炎的功效,而且还有很好的抗过敏,甚至是抗肿瘤作用,经常用在治病过程中。它不仅对生殖系统疾病,消化系统的病症有着很好的治疗效果,甚至是连泌尿系统的疾病也都是有很好的治疗效果呢!

银杏果的功效与作用

 

 温馨提示:

银杏果有着微毒,尤其是含有氢氰酸的绿色胚芽,是一定不能吃的,不仅如此,银杏果的表皮和它的核芯,都是要在食用前将其剥掉,去除干净。但是就算是已经剥掉了之后,我们也不能食用过多,每天最多食用7~10颗。

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