冬季补元气吃什么

导读: 冬季补元气吃什么 1.太子参 2.西洋参 3.党参 4.白术 5.人参 6.黄芪

  中医的“气”是生命活动的原动力,它对人体各器官运行起推动、防御、温养、固摄等作用。常说的“气虚”,更容易在冬天出现,最明显的是容易感冒、畏寒怕冷。此外,呼吸短促、胸闷、消化不良、咳嗽、胃下垂甚至月经不调等一系列问题都跟气虚有关。因此我们需要补气,那么冬季如何补气呢?下面小编给大家介绍一些常用的补气中药材,一起来看看。

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冬季补元气吃什么

  1.太子参

  补肺健脾、益气生津,可用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦,肺虚咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后气阴两亏等病症。

 

 2.西洋参

  补气养阴、清火生津,适用于肺虚劳嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等症。激烈活动后疲劳乏力、大汗虚脱者服用不错。

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3.党参

  能补中益气、生津养血,常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴;气血两虚的面色萎黄、头晕等症,以及病后体虚、营养不良。

  

4.白术

  补气健脾、、燥湿利水、止汗安胎,可用于脾气虚弱的食少、便溏、倦怠少气、自汗;水湿停滞的痰饮、水肿;妊娠脾虚气弱、胎气不安、足肿等症。

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5.人参

  大补元气,有补益强身作用,可抗衰老,适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症,提高免疫功能,促进疾病的康复。

  

6.黄芪

  补气升阳、益精固表、利水退肿,适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。

相信大家看完上文的介绍后,对冬季补元气吃什么已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到你。

冬季补气血吃什么

  补气血似乎是一年四季永恒的话题,身体气血足,无论男女,身体都会显示出健康的好气色。冬季是一个绝佳的进补时期,那么冬季补气血吃什么呢?下面这5款帮你药膳补足气血。

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冬季补气血吃什么

  1、山药汤圆

  原料:糯米500克,山药50克,白砂糖90克,胡椒粉1克。

  制法:将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用。糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。当作主食,早晚食用。

  功效:补脾益肾,糯米具有补中益气,健脾养胃的作用,糯米性质收涩,对尿频、盗汗也有较好效果。山药性质平和,上能润肺,中可健脾,下则补肾,是病后康复食补的佳品。这道药膳口味清香,适用于外科术后,以及慢性肾炎的调理。无病者常食,延缓衰老。

  2、黄芪红糖粥

  原料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。

  制法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

  功效:益气补血,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

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3、黄芪鳝鱼汤

  原料:黄芪20克,鳝鱼1条,红枣10个,盐、姜、蒜、油适量。

  制法:黄芪、红枣洗净,大蒜切片,姜洗净切丝,鳝鱼宰杀后去肠杂,洗净切块备用。锅内放油烧热,放入鳝鱼块、姜末,炒至鳝鱼半熟,将红枣、黄芪放入锅内,加清水,大火煮沸后,用小火煲1小时,加盐调味即可。

  功效:补益气血,养血安神,鳝鱼是补血佳品,红枣可养血安神,黄芪补气,气足则血旺;诸药合用,滋补功效大大加强。适应于所有气血亏虚的人士。

  

4、五味枸杞饮

  原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。

  制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。

  功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴,五味子酸而性温,有补气生津、止泻安神等多重功效;特别是夏天困乏无力的人,用它与黄芪、人参等一起煎汤服用,能使人精神倍增。五味子与枸杞子合用,补肝肾作用更加突出。适用于五脏虚亏,气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症。

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5、百合红枣银杏羹

  原料:百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。

  制法:将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片;白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。

  功效:补血养阴,滋润养颜,润肺益气。

相信大家看完上文的介绍后,对冬季补气血吃什么已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

冬季补益气血吃什么,三款食谱补足血气

  冬季天气虽然寒冷,但是却是养生进补的好时节,所以在这个进补黄金期,大家可要对自己好点,缺什么补什么,养出好身体,准备迎接新的季节。到了冬季,万物蕴藏,生活活动也由动转为静,因此养生保健也要做出调整,只有科学养生适时调理才能增强抵抗力少生病。冬季补益气血是很重要的,保持好脸色就好特别注意,那么冬季如何补益气血呢?补益气血的食物有哪些呢?下面就来了解一下冬季补益气血的三款食谱。

  木瓜煲羊肉

  木瓜100克,羊肉500克,苹果5克,豌豆300克,白糖100克,食盐少许,胡椒10克,粳米50克。木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁,水烧沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂,调入白糖、食盐、胡椒粉,放温后服用。木瓜祛湿舒筋,苹果燥湿散寒,豌豆益气利水,羊肉补气养血,合为祛风散寒、利湿通经除痹。多用于四肢怕凉者。

  山药枸杞焖兔肉

  山药30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。红枣去核,兔肉切块,去油脂,用开水脱去血水。诸料共入沙锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味即可食用。枸杞子滋补肝肾、明目,山药健脾益肾,红枣补脾和中养血,兔肉补中益气,其蛋白质含量丰富而脂肪、胆固醇含量低。合为滋补肝肾、补气养血,用于肾气不足者。

  当归生姜羊肉汤

  羊肉1000克,当归、生姜各30克,枸杞、花椒各十余粒。羊肉放入沸水锅内焯去血水,捞出切成方块,放入沙锅内,添适量清水,同时放入当归、生姜、枸杞、花椒;大火烧沸后,改用小火炖约一个半小时即可。羊肉益气补虚,当归补血养血,二者合用,相得益彰,是补益气血的良方,适合于阳虚体质的人天寒时服用。这种人以女性为多,常表现有畏寒、神疲乏力、喜吃热食、性欲减退、手脚冰凉等。

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