导读： 1、钠 2、味精 3、安赛蜜 4、食用色素 5、氢化植物油 6、反式脂肪 7、亚硝酸钠 8、面粉处理剂——溴酸钾 9、高果糖玉米糖浆 10、阿斯巴甜和糖精
日常生活中，健康的饮食是养生方法之一，为了身体健康，很多人开始自觉地避开非健康食品，比如美式快餐、下面街头烧烤、夜间麻辣烫等，可是你不知道，有些致癌食品竟暗藏在你的一日三餐中，日日吃它，危害堪比吸食毒品。马上随小编一起看看它的庐山真面目，现在开始记得避开它哦!
1、钠
比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。
2、味精
可见于肉排、酱油和烧烤调料中。可能会导致头疼、恶心和胸痛，而且不能和一些处方药同食。
3、安赛蜜
这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明，它会致癌。
4、食用色素
红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中，会导致儿童多动症。动物实验表明，它还与癌症有关。
5、氢化植物油
作为一种保鲜剂和提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。
6、反式脂肪
汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。
7、亚硝酸钠
这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中，会导致多种癌症。
8、面粉处理剂——溴酸钾
这种添加剂会用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多国家是禁止使用的，但在美国是合法的。
9、高果糖玉米糖浆
在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。
10、阿斯巴甜和糖精
这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。
防癌吃什么？这些家常菜换着吃让癌不会靠近你
1，红烧菜花
材料：菜花250克，胡萝卜、新鲜香菇各100克，葱末、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、高汤适量。
制作：将菜花洗净，掰成小块；胡萝卜洗净，去皮切块；香菇洗净，去蒂，切块待用。炒锅上火，下油，油热后下葱花煸炒出香气，投入菜花、胡萝卜煸炒。加入酱油、白糖、食盐、高汤少许，武火烧开，改文火烧；加入新鲜香菇，烧到菜花入味、汤汁收尽，加入味精调匀即可。
功效：菜花具有显著的防癌抗癌作用，与胡萝卜、新鲜香菇配伍，更具抗癌作用。
2，炒扁豆
材料：扁豆400克，葱白20克，大蒜10克，生姜、植物油、食盐、白糖、味精等适量。
制法：将扁豆折去两头，洗净，斜切成大约4厘米长的条状；葱白、大蒜、生姜等各洗净，切成细丝。将炒锅用武火加热，倒入植物油烧到六成熟，加入姜丝、扁豆条、适量食盐，翻炒到熟，加入葱丝、蒜丝、白糖、撒上味精，翻炒均匀即可。
功效：食盐表明，扁豆有着明显的抑制肿瘤生长的作用。因此它的防癌抗癌功效是确切的。
3，鸡蛋炒西红柿
材料：西红柿400克，鸡蛋2个，植物油50毫升，白糖、酱油、食盐、葱花、味精、水各适量。
制法：这道菜太简单，几乎人人都会，所以点点君在这里就不介绍了。
功效：番茄含多种维生素，维生素C较多。番茄红素属于胡萝卜素的一种，即便煮熟之后，它依然会留在番茄里，起防癌作用。
4，海参香菇猪肉汤
材料：水发海参150克，新鲜香菇100克，瘦猪肉100克，料酒1羹匙，生姜2片，食盐、味精、麻油、水各适量。
制法：海参洗净切丁；猪肉洗净，剁成肉末。香菇去蒂，洗净，撕成片。炒锅上火，加入清水，下姜片和肉末、料酒煮开后，加入海参丁和香菇一同炖汤，加入食盐、味精、麻油少许就可以了。
功效：香菇具有抗癌作用。其所富含的多糖化合物，在上述食材的配合下，能更好地发挥作用。
夏天多吃哪些蔬菜好 吃这些让你更快拥有好身材
首先是适当多食用一些凉性蔬菜。
夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性，在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜，以免寒上加寒，对身体造成不利影响。
第二类蔬菜是瓜类蔬菜。
夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们的含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。
第三类蔬菜是“杀菌”蔬菜。
主要是指葱蒜类蔬菜，大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等，它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
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