导读： 咖啡的营养价值 1咖啡因 2丹宁酸 3脂肪 4酸性脂肪 5挥发性脂肪 6蛋白质 7糖 8纤维 9矿物质 3、吵闹音乐激发脑力 4、碳酸饮料可防痴呆 5、偷点小懒助你长寿 6、烦躁不安可以减肥 7、被子不叠杀死尘螨 8、电子游戏帮你锻炼 9、说点粗话缓解疼痛 10、合理发怒有益血压
咖啡的营养价值
咖啡因是一种能够消除困倦的物质，但其功效并不止如此，根据研究结果，它还有促进大脑活性化的功效。喝咖啡能够促进大脑记忆力上升，通过咖啡因的摄取能够抑制腺苷的生成，并同时生成促进大脑活性化的多巴胺，让大脑更加活跃。
咖啡
咖啡因并不只对大脑起作用，根据研究显示，它还有促进新陈代谢、促进脂肪燃烧的效果，可以说是女性的伙伴。咖啡因还能提高肌肉运动效率，因此也适用于运动员，根据研究显示，摄取咖啡因以后肌肉运动效率比摄取前提高了12%。另外，咖啡因还有预防阿尔茨海默病和帕金森病的功效。
咖啡中不但含有矿物质和维生素，还含有大量拥有抗衰老功效的天然抗氧化剂，据称，在北美通过蔬菜和水果摄入的抗氧化剂含量远远不如从咖啡中摄取的量，由此可见，女性多喝一些咖啡对于抗衰老更有帮助。
长期坐在电脑前的白领MM们，如何能保持漂亮又精神活力地工作?不妨在工作之余品一杯咖啡吧!
主要成分
1咖啡因
有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
2丹宁酸
煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，所以冲泡过久的咖啡味道会变差。
3脂肪
其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。
4酸性脂肪
即脂肪中含有酸，其强弱会因咖啡种类不同而异。
5挥发性脂肪
是咖啡香气主要来源，它是一种会散发出约四十种芳香的物质。
6蛋白质
卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，所以摄取到的有限。
7糖
咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。
8纤维
生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。
9矿物质
含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。
3、吵闹音乐激发脑力
参加摇滚派对，调高音乐的音量都有助于激发大脑的活力。英国曼彻斯特大学的研究发现，人内耳里的球囊只对超过90分贝的音量敏感。而球囊和大脑处理性、快乐和饥饿感的区域相连。如果通过高分贝音乐的刺激使这些欲望得到满足，我们内心就会非常平静、幸福。不开心时，可以用高分贝音乐激发你的“快乐激素”。
4、碳酸饮料可防痴呆
尽管面对腐蚀牙齿、导致肥胖的威胁，但格拉斯哥苏格兰大学神经学专家的研究发现，每天喝2罐碳酸饮料能将人的记忆力提高20%，有效预防老年痴呆。因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。
5、偷点小懒助你长寿
公共健康专家皮特。亚科斯特说，天天早起，忙忙碌碌的人可能过早地“钻进坟墓”。不时地偷个小懒，不仅能减轻工作压力，还是长寿的关键。研究表明，中午小憩片刻比打网球更有助长寿。老人总是跑步锻炼反而会消耗本来用于细胞再生或抵抗疾病的能量。心理专家称，就算躺在家里做白日梦，那也是大脑在处理重要的信息，你的思维反而更活跃。
6、烦躁不安可以减肥
在椅子上左右摇晃招人讨厌，但是美国梅奥诊所的专家发现，坐立不安的人要比普通人更苗条。无论是敲打桌子、浑身乱颤，还是伸胳膊蹬腿，打哈欠，这样的人每天都要多消耗350卡路里的能量，每年无形中减肥9—27斤。所以胖人们不要总抱怨找不到合适的减肥方法，坏习惯尽然有利于健康。
7、被子不叠杀死尘螨
哮喘症患者最好别叠被子。因为房间里的尘螨在干燥、暴露的环境中不易生存。而叠好的被子容易保留人体的温度和汗液，给尘螨创造生存条件。研究者斯蒂芬·普赖特勒夫博士说：“把被子摊在床上，里边的潮湿气体很快就会干燥，而外部的湿气又无法进入，各类螨虫会脱水而死。”
8、电子游戏帮你锻炼
谁说玩电子游戏让人变胖?美国迈阿密大学的科学家们发现，人在玩电子游戏时，心率加快、呼吸急促，身体因此消耗更多的能量。阿莱特。佩里博士认为，如果不能参加真正的体育锻炼，玩游戏也能帮着减肥，至少比傻坐在沙发上，吃着薯条看电视好，但前提是玩的时间不能太长。
9、说点粗话缓解疼痛
说粗话是被人不齿的坏习惯，但却有缓解疼痛的好处。心理学家理查德。斯蒂芬博士认为，说粗话和肾上腺素的调节作用有关，它加重了人的侵略倾向。
研究表明，一个人越想侵犯别人，他对痛越不敏感。我们的祖先在没有麻醉药的情况下接受外科手术时，嘴里都会咬块木板，其实他们完全可以破口大骂，减轻痛苦。
10、合理发怒有益血压
没错，生气会让人血压上升。但美国卡内基梅隆大学的研究发现，在压抑的情况下恰当地以愤怒回应，血压不但会维持正常水平，制造压力感的激素--皮质醇的分泌量也会相应减少。
心理学研究表明，愤怒让人多了一份积极的心态和掌控感;该出手时不出手，畏缩不前、极力克制内心情绪，压力激素反而会骤升。长此以往，心脏病就会“盯上你”。
养生心得 日常十个好习惯可延年益寿
日常生活中，人们越来越关心养生的话题，尤其是长寿，如何长寿是人们热议的话题之一，那么该如何长寿呢?其实一些看起来最平常的生活习惯，却能保持身体健康，不是良药胜似良药，帮你延年益寿，下面十个日常好习惯是长寿的“法宝”，一起来看看。
1、起床后排便
中医主张“天人合一”的整体观，生活习惯应该符合大自然规律。早晨5至7时是人体大肠经最旺盛的时候，要养成早起排便的习惯。如果不能早起，大肠就无法很好地完成排浊功能，毒素会停留在体内而引发便秘、痤疮等疾病。上午7至9时是阳气最旺的时候，吃早餐也是最易消化。一顿优质的早餐可以让人思考敏锐，反应灵活，提高记忆力和工作效率，且不容易发胖。
2、多吃谷物
《内经》早就指出“五谷为养，五菜为充，五畜为益，五果为助”的膳食结构。谷类是滋养身体的主要食物，肉类是补益身体的食物，蔬菜是补充维生素和矿物质的主要食物，水果是营养素补充的辅助食物。注意各类食物的相互配合，不能相互取代。有些人为了减肥不吃肉及谷类而以蔬果取代，会使营养失去平衡，因而损伤脾胃、肝肾功能。
3、根据体质吃药膳
不同的食疗适合不同的体质，不可滥补。如阴虚体质，就用滋阴食物(海参、鸭肉、鲍鱼、西红柿、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等)与中药(北沙参、玉竹、西洋参、麦冬、黄精、百合、玉竹、石斛、山药、地黄等)作为食疗。如果用温热的食疗(如十全大补鸡汤)，就会加重阴虚，反而降低免疫力而出现咽痛、口疮等。但有外感伤风咳嗽，皮肤化脓者不可进补。
4、每天运动30分钟
运动最好的时间是上午，可增长体内的阳气，提高机体免疫功能。运动要视个人的体质、年龄而定，不可过量;宜选择运动量较小或适中的运动方式，如散步、慢跑、打太极拳、练气功等。每天运动30分钟可以预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、抑郁症等疾病。
5、戒烟酒
抽一根烟会产生超过4000种化学物质，其中四十几种会致癌。戒除吸烟，不仅对自己健康有利，也是对家人爱的表现。过量饮酒则易引起酒精性肝病等。
6、掌握好室内温度
居住环境需要空气流通，使用空调时，将空调温度控制在26摄氏度即可，环保节能的同时，对身体机能的调节也有好处。呆在空调房中，身体不要直接对着风口长时间吹，老年人和有关节疾病的人最好穿长裤，或者带上护膝。
7、经常静坐
长时期的压力容易出现抑郁、焦虑、紧张的状态，以致耗伤精气，损害心神，早衰多病。所以保持畅达乐观的心情，争取时间宁心静坐，使大脑得以充分休息。当情绪不佳时，可对亲朋好友倾吐苦闷，或参加社区活动，使不良情绪释放，缓解心理压力。
8、培养爱好
在工作、学习之余，应积极培养一些爱好，如听音乐、浇花养鱼、绘画练字等，以振奋精神，增添生活乐趣;多与大自然亲近，可减轻压力。
9、早晚梳头
中国历代养生家都把梳头护发健脑的养生方法，看作是长寿的重要措施。勤梳头可疏通血脉，有助于脑部血液循环，增强记忆力及中枢神经系统的平衡协调功能，也有利于降低高血压、预防脱发、脑血管疾病如失智症、中风、帕金森症等。
10、睡前泡脚及按揉穴位
泡脚又称足浴，可在水中加上一些药物(姜汁、米酒、醋、艾叶等)，能对一些疾病起到辅助治疗的作用，是中医外治法的一种方式。泡脚的容器、水量、水温、时间等都有要求。一般只用热水保健泡脚可选择电子足浴盆。如果用药物泡脚，则以木桶为佳。时间通常为10至30分钟左右，以觉周身微热，后背感觉有点潮湿，或额头微微出汗效果最佳，如果大汗淋漓则容易造成头晕虚脱。泡脚时可按揉足三里穴、脚心和脚趾。
老人怎么吃能延寿 坚持五个好习惯延年益寿
老人如何饮食能够延年益寿
老人健康饮食，日常生活中要多注意这几点：
1.良好的饮食习惯，一日3-5餐有规律。
按时定量进餐。饮食有节、食量得当，不过饥过饱，每餐七、八分饱，忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食，都是少盐、少糖、少脂肪，多为清淡食物。
2.膳食热能不高
有充足的优质蛋白质，动物脂肪少，无机盐、微量元素(包括维生素)充裕，满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是：多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉，少量的蛋、肝等。
3.食物搭配合理。
老人的饮食要精心调制、烹调，各种食物有粗有细，荤素搭配，饮食柔软易消化吸收。
4.吃够蔬菜、水果限量。
蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质，还有有益健康的抗氧化成分，能延缓人体衰老，所以每天保证吃到1斤蔬菜，菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高，建议每天200g就够了，相当于一个中等大小的苹果。
5.味道要清淡
有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
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