导读： 眼看中药外表特征 手摸感受药材性质 鼻闻气味辨中药 尝中药辨真伪 耳听声响认正伪品 阿胶 藏红花 胖大海 蟾酥 秦皮 牛黄 苏木老中医教你怎么看中草药的真假
眼看中药外表特征
这个方法主要是观察药材的外表特征，因为不同的中药饮片其外表面特征是不一样的。我们通过它的表皮、颜色、大小薄厚、形状、粗细、断面等。比如金银花表面是金黄色，内部是银白色。从大小薄厚看，当归头比当归片大。
手摸感受药材性质
我们还可以通过手摸来辨别，主要是感受药材的软硬、轻重、实泡、脆韧、粘性等。如浮水青黛，落水沉香，通草松软，山药片粉性足而光滑等等，这些主要通过手摸来识别。用手摸来辨别药材，这也是一种人们常用的方法，实用性也挺强。
鼻闻气味辨中药
鼻子闻中药，也是一种辨别方法，因为气味与质量和炮制方法关系密切如香加皮，有一种特殊的香味，而鱼腥草则有股鱼腥味。
尝中药辨真伪
还有一种辨别的方法就是口尝，也可能我们最常用的辨别方法。不用药材味道不同这是众所周知的，如山楂的酸、黄连的苦、黄芪的甜等。
耳听声响认正伪品
如辨别胖大海，我们可以通过用耳听。没有声响的是正品，有声响的就是伪品。
这些中草药材可以用水辨别真假阿胶
取阿胶放沸水中溶解，溶液呈棕红色，下层无沉淀，清而不浊。假冒的阿胶可能为杂皮胶，水溶液呈棕褐色，会出现大片结片，下沉，出现黑渣。
藏红花
藏红花投入水中，水呈黄色，不显红色，无沉淀，柱头（位于雌蕊顶端）膨胀呈喇叭状，无油状漂浮物。若水浸柱头呈条状或丝状，可能为金针菜制作而成；若掺杂细沙、淀粉、植物油等，会出现沉淀、油状漂浮物。
胖大海
投入热水中，膨大呈海绵状，可达原体积的8倍，假冒伪劣的胖大海入水膨胀速度慢，膨胀仅能达原体积的2倍。
蟾酥
正品表面或断面沾水，会迅速泛出乳白色液状物并隆起。掺伪者沾水，也泛出乳白色液状物，但液状物泛出慢，而且不隆起。
秦皮
放置于透明盛水玻璃杯中，水在日光下可出现碧蓝色荧光，假冒的秦皮为树皮制成，水浸液无荧光。
牛黄
投入清水中，可吸水变潮湿，但不变形，不溶解，不脱色，不浑浊。加少许清水调和，凃于指甲上，能将指甲染黄，俗称“挂甲”。假冒的牛黄多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末，或马铃薯加植物色素伪造，入水迅速溶解、破碎、染水、浑浊。
苏木
碎片入热水后，水呈红色。伪劣产品是木材经染色而成，浸入热水中，水呈浅黄色、黄色、橙黄色。
用水可辨别中草药真假
老中医教你怎么看中草药的真假
眼看中药外表特征
这个方法主要是观察药材的外表特征，因为不同的中药饮片其外表面特征是不一样的。我们通过它的表皮、颜色、大小薄厚、形状、粗细、断面等。比如金银花表面是金黄色，内部是银白色。从大小薄厚看，当归头比当归片大。
手摸感受药材性质
我们还可以通过手摸来辨别，主要是感受药材的软硬、轻重、实泡、脆韧、粘性等。如浮水青黛，落水沉香，通草松软，山药片粉性足而光滑等等，这些主要通过手摸来识别。用手摸来辨别药材，这也是一种人们常用的方法，实用性也挺强。
鼻闻气味辨中药
鼻子闻中药，也是一种辨别方法，因为气味与质量和炮制方法关系密切如香加皮，有一种特殊的香味，而鱼腥草则有股鱼腥味。
尝中药辨真伪
还有一种辨别的方法就是口尝，也可能我们最常用的辨别方法。不用药材味道不同这是众所周知的，如山楂的酸、黄连的苦、黄芪的甜等。
耳听声响认正伪品
如辨别胖大海，我们可以通过用耳听。没有声响的是正品，有声响的就是伪品。
这些中草药材可以用水辨别真假阿胶
取阿胶放沸水中溶解，溶液呈棕红色，下层无沉淀，清而不浊。假冒的阿胶可能为杂皮胶，水溶液呈棕褐色，会出现大片结片，下沉，出现黑渣。
藏红花
藏红花投入水中，水呈黄色，不显红色，无沉淀，柱头（位于雌蕊顶端）膨胀呈喇叭状，无油状漂浮物。若水浸柱头呈条状或丝状，可能为金针菜制作而成；若掺杂细沙、淀粉、植物油等，会出现沉淀、油状漂浮物。
胖大海
投入热水中，膨大呈海绵状，可达原体积的8倍，假冒伪劣的胖大海入水膨胀速度慢，膨胀仅能达原体积的2倍。
蟾酥
正品表面或断面沾水，会迅速泛出乳白色液状物并隆起。掺伪者沾水，也泛出乳白色液状物，但液状物泛出慢，而且不隆起。
秦皮
放置于透明盛水玻璃杯中，水在日光下可出现碧蓝色荧光，假冒的秦皮为树皮制成，水浸液无荧光。
牛黄
投入清水中，可吸水变潮湿，但不变形，不溶解，不脱色，不浑浊。加少许清水调和，凃于指甲上，能将指甲染黄，俗称“挂甲”。假冒的牛黄多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末，或马铃薯加植物色素伪造，入水迅速溶解、破碎、染水、浑浊。
苏木
碎片入热水后，水呈红色。伪劣产品是木材经染色而成，浸入热水中，水呈浅黄色、黄色、橙黄色。
中药药渣可以用来足浴？这是真的吗？
有些消费者应该都煮过中药吧，中药可以治疗很多疾病，那么煎煮中药后药渣是怎么处理的？多数消费者会选择将药渣倒掉，其实这样做十分可惜，中药药渣可以用来足浴！下面看看足浴加盟小编是怎么介绍的！
煎服中药后的药渣人们一般都倒掉，其实，药渣中或多或少还残存一些药性，仍然可以“废物利用”，病人可以将自己的中药残渣加水煮热后用来泡脚。
因中药方都是根据病人所患疾病对症下药的，故此利用煎过的中药渣泡脚也适合自身体质。值得注意的是，泡脚时间不宜过长，可用40℃左右温水泡20~30分钟。
以下人群泡脚时尤其要注意水温
1、糖尿病患者：
专家指出，患糖尿病后易出现神经病变，末梢神经不能正常感知外界温度。因此，建议糖尿病患者泡脚时应先量水温，水温以37℃为宜。如果足部有伤口，严禁泡脚。
2、心脑血管病患者：
心脏病、心功能不全患者都不宜用太热的水泡脚，因为过高的水温会导致*血管扩张，短时间内增加了心脏、血管的负担，有加重病情的危险。
药渣泡脚对身体健康有益，但泡脚也要注意上边的特别提醒，泡脚的时间不要太长，温度要适宜，脚有伤口就不要在用热水泡了，以免伤害到健康。
中药泡脚是一个很好的养生方法，如果也正在煎煮中药，那么药渣不要倒掉了，我们可以用来泡脚，可以起到很好的养生功效哦。
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