导读: 15~30岁年轻女性:缓解痛经又调经 40~50岁中年女性:活血养血又养颜 60~80岁老年女性:补血养气最保健 当归怎么吃才最好? 挑选当归时,一定要注意3个方面 1、看颜色 2.、其次闻味道 3.、最后是尝味道
当归是古人最爱用的药材之一,有“十方九归”和“药王”之说。当归主要产于甘肃东南部,以岷县所产质量最优。
当归性情“温和”,能活血补血、调经通便,据《中国药典》记载,当归“入心、肝、脾经”,善能“补血活血、润肠通便、调经止痛”。在用于治疗妇科疾病方面更是功效卓著,素有“妇科圣药”的美誉,堪称“妇女之友”,可以说从20岁到80岁的女性都能用得上,今天就教你怎么用!
15~30岁年轻女性:缓解痛经又调经
很多女性在15~30多岁之间都会出现不同程度的痛经不适。中医介绍,痛经是血瘀的表现,不通则痛。现代研究表明,当归具有抑制血小板凝聚、缓解子宫平滑肌痉挛的作用,可活血化瘀。
宋代《太平惠民和剂局方》中记载了一个补血、养血的经典药方——四物汤,被誉为《妇科第一方》是补血方剂之首,其组成为当归10克、熟地12克、白芍12克、川芎8克,水煎服即可。
其中,当归活血调经、熟地黄补阴血、白芍既补阴血又活血、川芎活血止疼,组合在一起可以有效缓解女性痛经问题。
40~50岁中年女性:活血养血又养颜
人到中年,闭经(指女性没有到更年期,也没有到绝经的年龄,却出现了月经不来的现象)、黄褐斑、蝴蝶斑等烦恼会悄然而至。
当归不仅有活血的作用来治疗妇科的瘀血病,还可以促使血液循环,保持血液通畅,让人看起来气色好,面如桃花。孙思邈在《千金翼方》中就有记载,说当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。
专家推荐:当归粉泡水饮用可以美容养颜,当归粉2到3克即可,可长期服用,能起到一定的保健作用。
60~80岁老年女性:补血养气最保健
上了年纪的人难免容易体弱、气虚、血虚。当归既能活血化瘀,又具有很强的补血作用。在补血方面,当归尤其适合血虚、血少的人群。血虚的表现很多,如面色苍白或者萎黄、头晕眼花、容易疲倦等。
历史上用当归补血的名方有当归补血汤,它是金元时代李东垣在《内外伤辩惑论》中所创造的益气补血方剂,由黄芪和当归以5:1组成,如取黄芪30克、当归6克,空腹时温服。
方中黄芪大补脾肺之气,以资气血之源;当归补血和营,以充实造血物质,如此阳生阴长,气旺血生。
当归怎么吃才最好?
血虚的人用当归身偏于补血,而调经则用当归尾偏于活血;但如果平时用来保健食用,建议用整个当归,来泡酒、煲粥和炖汤。
泡酒喝最活血:当归泡酒是一种很常见的食用方法,当归泡酒可以起到很好的活血补血的作用。
泡水、煮粥能调经:当归磨成粉末状,可以用来泡水喝,或放在汤、粥里食用。特别是泡水喝,能起到通便、调经的作用。
炖汤吃更温补:生姜、羊肉和当归这三种食物都具有很好的温补作用,如果再把黄芪和它们搭配在一起,就能够气血双补,有效预防血虚反复发作的情况,尤其适合贫血、头晕、心悸、乏力、面色苍白的朋友喝。
黄芪当归羊肉汤的具体做法是:取250克羊肉(切块),黄芪、党参、当归各15克,2片生姜及适量食盐。用纱布包裹住党参、黄芪、当归,与羊肉块同放砂锅内,加1500毫升活水煎煮,大火煮沸后调小火慢炖。约1小时后,羊肉软烂即可放入生姜及食盐,吃肉喝汤。
挑选当归时,一定要注意3个方面
1、看颜色
建议最好选择咖啡色的当归。当归因为含有当归油,颜色尤其是切片以后的颜色很深,是咖啡色的。外表呈现土黄色的当归有可能是“硫磺当归”,因当归 发霉变质后用过量硫磺熏过的。
2.、其次闻味道
闻一闻当归药味儿是否很浓郁,当归含有挥发油,不用贴近就能闻到香味的就是质量比较好的当归,如果用硫磺熏制过的,味道会比较刺鼻。
3.、最后是尝味道
吃着有回甜的是好当归,熏过的味道尝起来是酸酸的。
女性补血吃什么 3道补血食谱让你血气充足
血气充足可以让我们的身体更加的健康,面色看起来非常的红润。而且女性由于生理期的原因,很多人都会贫血!这个时候需要通过饮食来调节,今天小编给大家介绍几道美味的补血食谱,一起来学学吧!
黑豆红枣猪皮汤
原料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量
做法:
1、将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。
2、将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。
3、将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。
4.当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。
大枣黄豆粥
原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
做法:
1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟.
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
菠菜猪肝汤
原料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量
做法:
1、猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。
2、适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。
3、猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。(养生)
结语:
通过饮食来补血是最佳选择,以上几道简单有效的补血食谱大家不妨没事的时候多尝试一下啊!秋季专属女性养血粥,让你补足血气好脸色
贫血是指人体外周血中红细胞容积的减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。女人贫血一直是我们生活中常见的一大困扰,因此也是一大热门话题之一。对于贫血的女性来说,除了日常生活的运动之外,还可以从饮食方面加以改善,并要多食一些有利于补血的蛋白物质。下面推荐几款简单易做的养血粥,希望能对爱美又爱健康的女性们能有所帮助。
花生牛筋粥
:取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。
阿胶粥:
糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。
菠菜粥:
取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。
红枣粥:
将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。
猪肝粥:
取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
鸡汤粥
:取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
温馨提示:
贫血者最好不要喝茶。如果你已经贫血了,就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重,因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。