夏季要多吃养胃的食物 推荐4道养胃汤粥

导读: 北芪党参猪肚汤 材料: 做法: 功效: 砂仁黄芪猪肚汤 材料: 做法: 功效: 黄芪党参内金粥 材料: 做法: 功效:

夏季推荐4道养胃汤粥

北芪党参猪肚汤

材料:

猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。

做法:

用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。

功效:

此汤具有健脾补虚的作用。

砂仁黄芪猪肚汤

材料:

砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

做法:

将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功效:

具有益气健脾、消食开胃的作用。

黄芪党参内金粥

材料:

生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。

做法:

将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

功效:

具有消食和胃的作用。

莲子芡实粥

配料:莲子50克、芡实15克、大米300克

做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。

功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

夏季养生就吃它!推荐4种夏季养生的头等食物

夏季养生就吃它!推荐4种夏季养生的头等食物

1、苦瓜

中医学认为,夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿。夏令适当吃些苦味食品,能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。热天适当吃些苦瓜,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾利胃。

另外,现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。

2、绿豆

绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

3、啤酒

啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分,素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用,实为夏日理想的饮料。

4、西瓜

夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。研究还表明,有烟酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多,常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;

西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清水洗,能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

推荐九款养生粥 夏季多吃开胃消暑

  夏天气温过高,所以一不留神可能就会中暑。因此夏季气温高我们常常要吃消暑的东西。如果在夏季你没有什么胃口,那可以试试熬这几种消暑粥,下面给大家推荐九种消暑粥,美味十足又营养,最适合夏季。

  1.荷叶粥

  鲜荷叶一张洗净煎汤取汁,加入粳米100克煮粥,加白糖调匀食用。此粥的防暑利尿、降压之功效。

  2.麦仁大米粥

  取大麦仁、大米各150克淘净煮粥。此粥有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

  3.红枣绿豆粥

  红枣100克,绿豆300克,大米50克,加水1.5升,旺火煮沸后改文火炖熬,至绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效.

  4.莲子粥

  莲子20克温水浸泡去皮,去芯磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。

  5.苦瓜粥

  苦瓜100克洗净去瓤切成小块,将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜及冰糖、精盐适量煮成粥。此粥有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

  6.菊花粥

  花20克,大米150克。菊花煎水去渣后,与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。

  7.麦冬粥

  麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥。常食能养心滋阴安神、润肺祛暑降温。

  8.冬瓜赤豆粥

  冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。将赤小豆加水煮沸后加入冬瓜和冰糖同煮成粥。此粥有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。

  9.百合银花粥

  百合50克洗净,银花8克焙干研成细末。粳米100克煮沸后放入百合熬成粥,然后放入银花及适量白糖调匀食用。此粥有清热消炎、生津止渴之功效。

声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味微养生赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。