导读： 山竹里面黄黄的是什么 山竹里面黄黄的可以吃吗 如何挑选山竹 1.看外壳颜色 2.压外壳 3.看叶瓣颜色
山竹拨开后非常好看的紫红色，配上纯白的果肉，仿佛像是一个装有钻石的盒子，但是如果山竹放久了里面就可能会出现黄黄的东西，那么山竹里面黄黄的是什么？可以吃吗？一起来看看吧。
山竹里面黄黄的是什么
如果山竹里面有黄色物质，可能是受过挤压的果肉分泌出的物质，这种物质对人体没有害处，但是有黄黄的东西尽量别吃。还有一种情况，山竹里面黄黄的东西是变质了的果肉汁，放久了已经不新鲜了，味道也会泛苦，这样的山竹是已经不能吃了。另外没有熟透的山竹也会有黄黄的东西。
山竹里面黄黄的可以吃吗
山竹里面黄黄的不可以吃。黄色的部分口感较涩，味道不好，食用起来影响食欲。并且黄色的部分已经变质，或者有虫卵的存在，食用对身体不好，因此不要食用。但是同一个山竹中去除了黄色的部分剩下的白色果瓣还是可以食用的。
如何挑选山竹
1.看外壳颜色
山竹的外壳从绿变成红，代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色，颜色越浅越新鲜，不过鲜红色的山竹还不够甜，深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹，甜度足够，肉质结实。
2.压外壳
新鲜山竹的外壳是柔软的，有弹性的，如果果壳很坚硬或者没有弹性，那肯定是存放很久的山竹，不要购买。
3.看叶瓣颜色
山竹的叶瓣颜色越绿的代表越新鲜，因此两个外壳颜色差不多的山竹，应选择叶瓣颜色较嫩绿的那个。如果颜色呈褐色或黑色，说明已放置一阵子，果肉已腐烂变黄。
看完上文的介绍后，相信大家对山竹里面黄黄的是什么可以吃吗已经有了自己的认识了，此外还介绍了如何挑选山竹，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
经期可以吃山竹吗 吃山竹有什么好处
山竹，是一种比较受欢迎的水果，有着甘甜微酸的味道，吃起来的口感也不错，很多人都喜欢吃，甚至在来例假的时候也想吃上几个，但是月经期间有些饮食是要忌口的，那么经期可以吃山竹吗？一起来了解一下吧。
经期可以吃山竹吗
经期可以适量吃山竹。山竹具有清凉解热、健脾生津的功效，山竹里还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有不错的补养作用，可以改善体弱，营养不良，月经期间适量吃山竹可以补充经期丢失的营养成份，增强自身的免疫力。
吃山竹有什么好处
1.提高免疫力
山竹中有大量维生素C，维生素P和有机酸物质，从而加强白细胞活性，从而加强人体的新陈代谢速度，起到提高免疫力的作用。
2.美容护肤
山竹中含有一种较强的抗氧化成分，能延缓皮肤衰老，其提取液用于敷脸，还能补水滋养肌肤，缓解冬季皮肤干燥长细纹。经常吃山竹能补充维生素、矿物质，对皮肤健康很有利。
3.安神除烦
山竹含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
4.止咳止呕
山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。
5.生津止渴
山竹果肉雪白嫩软，味道清甜甘酸，能刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，夏季口渴喝水不止渴时，可以吃点山竹缓解。
以上就是为大家介绍的经期可以吃山竹吗相关知识，此外还介绍了吃山竹有什么好处，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
山竹怎么挑选 如何挑选山竹
山竹的营养价值高，并且清热降火，有水果皇后的美称。小小的一个山竹，剥开外面紫色的皮，露出里面白嫩的果肉，一口咬下，甜蜜的汁水充斥着口腔。那么山竹怎么挑选呢？一起来了解一下吧。
山竹怎么挑选
1.捏果壳
山竹果壳厚硬呈紫色，有保护果肉的作用，用手指轻轻按压果壳，果壳较硬，用力也无法使表皮凹陷，则说明山竹老了，口感较差，若果壳较软且富有弹性，则山竹较新鲜。
2.看果蒂
果蒂就是山竹果实连接山竹枝的地方，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能已经腐烂变质了。
3.捏外皮
把山竹拿在手里捏一下，果皮如果有弹性，按压之后可以迅速反弹的话，一般都是比较新鲜的。如果山竹的果皮捏起来十分硬，怎么捏都捏不动，那么说明它要么是老了，要么就是不新鲜了。
4.掂重量
山竹果皮光滑，成熟时呈紫红色，果肉中含有丰富的水分，现市场上有商家将山竹分成4A、5A、6A等不同等级，一般是按照大小、重量区分，4A类似儿童的拳头大小，6A山竹和女孩子的拳头差不多大，如果山竹重量过轻，则里面含有的水分较少，很有可能被风干了。
5.看萼片
萼片就是山竹的“屁股”，理论上讲，山竹一般有4-8瓣萼片，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，萼片越多，说明果肉片数越多，果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，一般情况下，要挑选萼片多的山竹，但也不排除例外。
以上就是为大家介绍的山竹怎么挑选相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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