导读： 龟苓膏的食用禁忌 脾胃虚弱应少吃 起源 配方 食用功效和禁忌
龟苓膏的食用禁忌 脾胃虚弱应少吃
起源
相传，龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾经作为药品，在药店中出售。不过，现在按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材，因此被称为龟苓膏。
配方
龟板，又叫龟甲，是龟科动物乌龟的甲壳。性味甘、寒。有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘，妇女崩漏及月经过多等。如果把它熬成固体胶块，叫做龟板胶，其滋补力比龟板更强。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸，以及钙、磷、锌等多种微量元素，因此，它们能够提高白细胞数量，增强免疫力，有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓，性味甘、淡、平。有解毒、除湿、利关节的功效。从西医角度来讲，它还含有落新妇甙、异黄杞甙、胡萝卜甙、多糖、淀粉等，所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然，对于龟苓膏而言，仅仅是龟板和土茯苓还不够，在这两种主要原料的基础上，加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
食用功效和禁忌
一般来说，龟苓膏夏天、秋天吃比较合适。因为它能够对付因天气燥热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃，龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
龟苓膏清热排毒，脾胃虚寒人群要少食,精选
龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了，正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健食品之一。但一般一星期吃个二三盒就差不多了，不宜多吃。因为龟苓膏有清热排毒的作用，所以偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
龟苓膏的功效和禁忌 吃龟苓膏的好处与注意事项
龟苓膏是一种药用食用的食物，它对于人体来说有着很好的保健的作用和效果，但它们在食用时有一些禁忌存在。下面我们就来看看龟苓膏的功效和禁忌。
龟苓膏的功效
1、加快人体代谢
平时人们食用龟苓膏以后，能吸收丰富的活性多糖和多种对人体有益的氨基酸以及矿物质，这些物质都是人体正常代谢时必需的营养成分，人们在食用龟苓膏以后，身体新陈代谢能维持正常，而且身体素质也会明显增强。
2.美容养颜
食用龟苓膏可以加快人体内毒素代谢，防止色素堆积，而且能加快皮肤细胞再生与代谢，能让人们的皮肤变得健康而细嫩，坚持食用龟苓膏，还能淡化色斑，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。
3.清热润燥
龟苓膏还是一种能清热润燥的健康食材，平时人们食用以后能起到明显的祛火作用，它特别适合那些经常出现口腔溃疡和口舌生疮的人群食用，另外人们在吃烧烤或者火锅等辛辣食材以后，多吃一些龟苓膏，就能有效预防上火症状发生。
龟苓膏的禁忌
1.脾胃虚寒和食欲不振以及腹泻便溏的人群，都禁止吃龟苓膏，因为它是一种性质寒凉的养生食材，如果这些人群食用以后，容易让不良症状加重。另外，处于孕期的女性也禁止吃龟苓膏，不然它会让女性子宫兴奋，容易让孕妇出现流产。
2.在服用温热性的药物时，最好也避免吃龟苓膏，比如说韭菜籽、黄芪、鹿茸、淫羊藿、当归等等，因为寒凉性的龟苓膏可能会影响这类药物的滋补效果。
3.不要和性质寒凉的食物一起吃，比如说西瓜、雪糕、荸荠、山竹、螃蟹、雪梨等等，因为龟苓膏本身属于寒凉性的食物，两者同食会加重体内寒凉之气，长此以往不利于脾胃健康，更甚者容易出现腹冷痛、腹泻的情况。
相信大家看完上文的介绍后，对龟苓膏的功效和禁忌已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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