草莓的功效与作用

导读: 草莓的功效与作用

草莓是一种在日常生活中人见人爱的一种水果,东西在看过他的外表之后,还要注重关注它的内在力量,比如草莓这种食物就有很多的功效与作用,那么草莓有哪些功效与作用呢?

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草莓的功效与作用

草莓可以缓解胃口不佳症状,草莓味道清香,口味酸甜。而且还含有大量的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

鲜草莓有助于醒酒:酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

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饭前吃草毒缓解胃口不佳:遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。

鲜草莓冰糖隔水炖服:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。

草莓对胃肠道和贫血有调理作用:现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。

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草莓的健康功效很大,它里面含有一种叫做胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。还有很好的防癌功效。

希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快,身体健康。

草莓的功效与作用禁忌

草莓颜色鲜红,味道甘甜,而且有自然的香气,使生活中特别受欢迎的水果,原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。那么草莓的功效与作用禁忌有哪些呢?一起来看看吧。

草莓的功效与作用

1.防治心血管疾病

草莓的抗氧化剂通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病,防止胆固醇积聚附着在动脉上,改善血管功能和血压,防止动脉粥样硬化。

2.防癌抗癌

草莓中含有花青素和儿茶素,能有效抑制癌细胞增长。适当吃些草莓,还可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等风险。此外,草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌物质的吸收。

3.保护视力

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。

4.补充维生素

草莓元素当中含有非常多的维生素、微量元素和矿物质,可以很好的补充人体所需的各种营养素,尤其是维生素的补充,因此多吃草莓能够很好的来补充身体的维生素的缺乏。

5.防老年痴呆

草莓含有丰富的花青素,它可以提升脑部健康,提高人脑的认知能力,老年人多吃草莓可以预防老年痴呆和健忘。

6.美容护肤

草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。

草莓的禁忌

1.草莓是属于酸性的,如果把草莓和菠菜一起吃的话,会降低菠菜中铁元素的吸收。另外草莓当中含有非常多的维生素C,所以在吃草莓的时候尽量不要和海鲜一起吃,尤其是不要和生蚝一起吃,因为生蚝当中含的高蛋白非常多,两者同时食用过量的话,轻则会出现腹泻,重则会出现中毒症状。

2.对草莓过敏的人群不要食用,避免身体出现红肿瘙痒的症状,同时腹泻的患者也不适合食用草莓,因为草莓本身就有促进消化的作用。

经过上文的介绍后,相信大家对草莓的功效与作用禁忌已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

草莓的营养价值及功效与作用 吃草莓的好处

草莓又叫红莓,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有其他水果没有的宜人果香,是难得的色、香、味俱佳的水果,颇受人们喜爱。草莓不仅味道甜美,经常食用还有很多意想不到的好处。下面我们就为大家介绍草莓的营养价值及功效与作用。

草莓的营养价值及功效与作用

一、草莓的营养价值

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

二、草莓的功效与作用

1.预防动脉硬化

草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。

2.滋阴养血

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

3

.改善便秘

草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

4.促消化

草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

5.安胎

草莓中富含叶酸,叶酸是一种B族维生素,在孕期适量补充叶酸非常有必要。因为孕期妈妈需要大量叶酸,如果缺乏会出现容易流产、胎儿畸形等严重后果。

6.保护视力

草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。

7.排毒

多吃草莓有助于保持消化道健康,提升消化能力,维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用,并且是人体排毒所必需的营养成分。而食用纤维通过促进排便,调节PH值,缓解炎症作用来保持胃肠道健康。

8.美容护肤

草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外,还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。

通过以上介绍,大家对草莓的营养价值及功效与作用是否有了更多的了解了呢?草莓具有滋阴养血、预防动脉硬化、改善便秘、安胎、美容护肤等功效,所以适当的吃点草莓对身体是有益的。

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